Im Frühling darf es auch mal erfrischend schmecken und deshalb gibt es hier ein einfaches Kuchenrezept für einen Apfel-Zitronen Cake. Er schmeckt enorm lecker und das Rezept ist wirklich ganz einfach. Da können auch Kinder mithelfen. Pink Lady Apfel kombiniert mit Zitrone und Olivenöl ANZEIGE / An Apple a […]
Zu Ostern gehören die Karottenrezepte einfach dazu. Und da ich ja inzwischen Expertin in Sachen Gemüse verstecken bin, kommt hier mal wieder ein absolut super leckeres Kinderrezept, welches auch Erwachsene lieben! Pancakes mit Karotten (die man gar nicht schmeckt) und Mohn und Zitrone. Eine super Kombination, sehr schnell zubereitet – […]
Mit Kartoffeln wird es eigentlich nie langweilig, und gerade wenn man Puffer oder Taler macht, gibt es so viele verschiedene Möglichkeiten, wie man sie zubereiten kann. Mit Erbsen und Ei sowie Kartoffeln hat man eine perfekte Kombination, da Erbsen zu den Hülsenfrüchten gehören und viel Eiweiss enthalten, welches sich optimal […]
Meine Kinder lieben Gnocchi und Schupfnudeln – bisher habe ich sie aber nicht immer selber gemacht. Vor einigen Jahren hat es mal nicht geklappt und ich habe es aufgegeben. In den letzten Wochen habe ich allen Mut zusammengenommen, und wieder mal Gnocchi und Schupfnudeln selber gemacht. Und siehe da, nun […]
Danke für alle die Glückwünsche gestern und eure Herzen auf meine Story mit dem Kuchen. Weil es wohl aus Zeitgründen etwas dauern wird, bis ich ihn auf dem Blog habe (ich hoffe nicht wie letztes Jahr, dass es fast ein Jahr dauert!), hier das Rezept für diesen Geburtstagskuchen. Ich habe […]
Wer vegan leben will, muss auch auf Käse verzichten und für mich ist dies der schwierigste Step. Ich habe nun verschiedenen veganen Käse ausprobiert, teilweise fand ich ihn im ersten Moment gut, dann aber irgendwie nicht mehr. Gerade bei veganem Parmesan ging es mir nun mehrmals so. Der selbstgemachte Parmesan […]
Mit Kindern backen muss schnell gehen, und da eignen sich Tassenkuchen perfekt. Hast du schon mal einen zubereitet? Am schnellsten geht es in der Mikrowelle – natürlich kannst du ihn auch im Ofen zubereiten. Auch wenn Beeren gerade keine Saison haben, gibt es gute Möglichkeiten, mit Beeren zu backen: entweder […]
In Instagram habe ich vor Kurzem eine Umfrage gemacht und gefragt, was ihr euch denn so wünscht an Rezepten. Ein Wunsch waren vegane Omeletten (insbesondere ohne Ei). Tadah, hier kommt ein absolut leckeres Rezept für Gross und Klein. Der Teig ist sehr schnell zubereitet – ein perfektes Mittagessen finden wir. […]
