Hauptgerichte

Ob zum Mittag- oder Nachtessen, vegetarisch oder vegan, diese Rezepte schmecken Gross und Klein.

energy balls

Schnelle Schoko Energyballs (ohne Kokos)

Ich bin immer auf der Suche nach gesunden Snacks, oder einer Alternative zu Schokolade. Ich gebe zu – seit ich nicht mehr schwanger bin, und gerade durch die Stillzeit hindurch habe ich wieder oft Lust auf Schokolade bekommen (kennst du meine liebsten Stillkugeln?). Bei aller Suche – ich lande immer […]

Hafermilch selber machen

Haferdrink (Hafermilch darf man ja nicht sagen) – ist so eine Sache für sich. Ich liiiebe Hafermilch sehr, besonders im Kaffee mag ich sie am liebsten von allen Milch-Alternativen. Doch als ich vor einiger Zeit durch eine Zuckerfrei Challenge darauf aufmerksam wurde, dass gekaufter Haferdrink eigentlich sehr viel Zucker (klar, […]

rezept Kartoffel-Quinoa-Bratlinge als Traktor für Kinder.

5 schnelle Mittagessen-Rezepte für kleine Kinder

Wenn man Kinder hat, fehlt es oft an der Zeit, lange zu kochen. Oder es fehlt an Ideen. Was soll ich heute kochen? Was essen meine Kinder? Welche Rezepte eignen sich für Essbeginner? Gerade jetzt, wo wir alle wegen des Coronavirus viel zu Hause sind und viel mehr kochen als […]

Gemüse richtig lagern

Welches Gemüse eignet sich zum lagern, wie lagert man Karotten am besten und was, wenn man zu viel Gemüse hat? In Zeiten wie der Corona-Krise machen wir uns mehr Gedanken, wie wir Lebensmittel so lange wie möglich lagern können, damit wir so wenig wie nötig einkaufen gehen müssen – oder […]