Frühstück

Feine und gesunde Frühstücksideen für Kinder und Eltern

Mandelmilch selber machen

Ich mag Milchalternativen schon lange. Schon als ich ein Kind war, kaufte meine Mutter ab und zu Produkte mit Sojamilch oder Sojadesserts – doch habe ich da jeweils allergisch reagiert. Noch heute mag ich die Sojamilch nicht, auch mit Soja-Joghurts tue ich mich schwer. Und doch möchte ich im Rahmen […]

Zimt Granola selber machen

Ich liebe Müsli und Porridge in allen Varianten und Variationen, gerade im Winter ist Porridge mein Favorit. Er ist wärmend und sorgt für einen guten und gesunden Start in den Tag. Auch meine Kinder essen meistens ein Müsli oder Porridge zum Frühstück. Brot essen wir eigentlich nur am Wochenende zusätzlich. […]

5 gesunde Frühstücksideen für kleine Kinder

Wer mit einem gesunden Frühstück in den Tag startet, ist für den ganzen Tag gestärkt – dies gilt auch für kleine Kinder im Alter von 3 oder 4 Jahren. Mein 4-jähriger Sohn isst zum Glück sehr gut und damit er einen guten Start hat, gibt es einige Standardrezepte, die ich […]

babybrei

5 einfache Frühstücksideen für Babies (6 -10 Monate)

Ich werde oft gefragt, was mein Baby zum Frühstück isst. Der Mittagsbrei ist ja eine einfache Sache, auch der Abendbrei – und es gibt viele Rezepte. Doch viele Eltern scheinen beim Frühstück oder Morgenbrei ratlos zu sein. Ich gebe euch hier deshalb 5 Ideen für euer Baby. Sobald das Baby […]

Babybrei Frühstücks-Rezept: Gersten-Griessbrei mit Obst

Gesund, einfach und lecker – so muss ein Frühstück schmecken, schon für Babies! Eigentlich ist dieser Brei nicht nur zum Frühstück geeignet, sondern auch für Zwischendurch, am Abend oder sogar für ältere Kinder. Griessbrei mag jedes Kind (meinte ich, mein älterer belehrte mich eines anderen. Liegt vielleicht daran, dass er […]

Griessbrei mit Erdbeeren ( Kinderrezept)

Sobald Ende Mai die ersten einheimischen, aromatischen Erdbeeren erhältlich sind, ist der Sommer definitiv da – so wie jetzt. Ich finde Beeren ja allgemein ein sehr kinderfreundliches Lebensmittel und alles, was mit Erdbeeren gemacht ist, kommt an, ob in einem Smoothie, in einem selbstgemachten Joghurteis, Schichtdessert oder auf einer Tarte. […]

ribelmais kokos beeren bowl

Cremige Beeren-Kokos-Ribelmais Bowl

Polenta ist etwas, das immer geht und zwar süss oder salzig. Nun möchte ich euch aber für einmal ein ganz spezielles Produkt vorstellen: den Ribelmais – einen weissen Mais, den es als Polenta oder Bramata gibt. Ich kenne ihn seit einigen Jahren, weil ich persönliche gute Kontakte zum Verein Rheintaler […]

chia leinsamen dessert beeren

Gesundes Chia-Beeren-Dessert für Gross und Klein

Ein gesundes Dessert geht immer und gesund heisst für mich, wenn es selbstgemacht ist und ich bis und mit Zucker alle Zutaten selbst dazugeben kann – dass ich also weiss, was drin ist. Mein Sohn bekommt nicht jeden Tag einen Nachtisch, so ein Chiapudding-Dessert geht jedoch immer. Es ist zudem […]