Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Ein Frühstück, das wie ein Karottenkuchen schmeckt und super lecker und gesund ist: der Carrot Cake Baked Oats ist die Lösung und schmeckt wirklich enorm lecker! Natürlich ist es nicht nur ein Frühstück sondern geht auch zum Nachmittags-Kaffee oder als Kindersnack. Gesunder Karottenkuchen Baked Oats (gebackene Haferflocken) Baked Oats […]
Auch wenn ich für die Saisonalität in der Schweiz und Deutschland stehe, manchmal darf es ein bisschen exotisch sein. Bei exotischen Früchten achte ich aber auf folgendes: erstens kaufe ich sie nicht täglich und zweitens schaue ich, woher sie kommen, wie sie produziert wurden und wie sie transportiert wurden! Dieses […]
Ein gesunder Snack geht immer: Diese Bratapfel Müsliriegel (ich nenne sie so, weil sie mit dem Zimt zusammen an Bratapfel erinnern) gehen das ganze Jahr und sind sehr gesund, viel besser als gekauft (da viel weniger Zucker drin – ja achte dich mal und lies die Etikette) und ganz einfach […]
Endlich ist es soweit, ich bin richtig stolz: mein erster Online Kurs ist erhältlich. Darin gebe ich kurz und knackig mein Wissen weiter, wie du dich und deine Kinder im Alltag gesünder ernähren kannst. Vielleicht bist du noch nicht bereit für ein Coaching, vielleicht hast du sehr wenig Zeit aber […]
Wir essen zum Frühstück eigentlich immer Müsli, in verschiedensten Variationen. Bei mir darf da ein Granola nicht fehlen und da gekaufte Granolas oft viel zu süss oder fettig sind, mache ich es lieber selber. Hier kommt ein einfaches Rezept für alle, die es auch gerne crunchy mögen – und es […]
Ich lebe in der Schweiz im Kanton Aargau, dem sogenannten Rüebliland! Hier ist die Rüeblitorte (Karottentorte) sozusagen ein Nationalgebäck. Ich mag den Karottenkuchen natürlich auch, aber ich mag die amerikanische Version eben auch sehr. Zum Geburtstag meines Minis habe ich deshalb diesen Carrot Cake gebacken – vegan – und finde […]
Apfel und Zimt ergänzen sich so gut und passen auch wunderbar zu einem Quarkauflauf. Dieses Rezept ist relativ leicht und auch sehr schnell zubereitet. Es passt deshalb perfekt in die Adventszeit oder auch zu einem Weihnachtsessen, wenn man ein einfaches Rezept sucht, das man auch vorbereiten kann. Anzeige Schneller […]
Dieses Jahr ist die Weihnachtszeit irgendwie anders, spezieller. Einerseits bin ich gar nicht so in Feierstimmung, nachdem die Weihnachten 2020 ja eher ins Wasser gefallen sind und doch möchte ich für mich und meine Familie eine besinnliche Zeit und ich glaube wir können die Ruhe auch mal gebrauchen. Nichtsdestotrotz gehören […]
