Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Wenn dein Kind eher nicht so gerne farbig isst, dann versuch es mal mit dieser Paprika Sauce – oder auch wenn es sonst Paprika nicht so mag. Die Sauce ist vegan (natürlich kannst du sie auch mit Sahne zubereiten) und sehr mild. Schnelle Nudeln mit Peperoni Rahmsauce / Sahnesauce […]
Kartoffelgratin ist ein leckeres Herbst- oder Winterrezept. Für die Kinder gibt es öfter eine eigene kleine Brotdose voll, damit sie direkt daraus essen können. Kartoffeln sind super gesund, sie enthalten viele Nährstoffe, und extrem vielseitig. Dieser Gratin ist vegan zubereitet, du kannst ihn aber auch vegetarisch umsetzen: Nimm dazu einfach […]
Bohnen sind nicht die beliebteste Speise für kleine Kinder. Dabei sind Hülsenfrüchte enorm gesund, auch für Kinder. Als coole Bällchen verpackt, ob in Sauce oder zum Dippen geht es jedoch viel besser. Für alle veggie Kids also ein einfaches Rezept, welches Fleisch easy peasy ersetzt und erst noch sehr gesund […]
Ich liebe Bounties, schon immer. Und schon lange stand es auf meiner To Do Liste, endlich mal Bounties selber zu machen, und zwar vegan und ohne Zucker. Und endlich habe ich es geschafft und sie sind sooo lecker geworden, ich muss bald wieder Nachschub machen! Bounties Rezept ohne Zucker […]
Meine Kinder lieben Kartoffelpüree oder Kartoffelstock (wie wir in der Schweiz sagen). Und da sie auf der anderen Seite Bohnen und Hülsenfrüchte nur mässig mögen, versuche ich sie, irgendwo unterzumogeln. Natürlich sage ich auch, dass Bohnen drin sind aber man merkt sie fast nicht und so peppe ich diesen Kartoffelstock […]
Soo schnell, so einfach und mal eine andere Art, Spaghetti zu kochen. Ja ich weiss, einige Italiener meinen, es geht gar nicht, Nudeln auf diese Weise zu kochen aber wenn du hungrige Kinder am Rockzipfel hast und sehr wenig Zeit, dann erleichtert dir so ein Rezept den Alltag enorm. […]
Hast du gewusst, dass Beeren zu den gesündesten Früchten gehören? Sie enthalten sehr viele gesunde sekundäre Pflanzenstoffe. Die blaue Farbe heisst Anthocyane und sie unterstützen das Immunsystem. Ausserdem enthalten Beeren allgemein, insbesondere auch Heidelbeeren viele wichtige Vitamine sowie Magnesium und Eisen. Heidelbeeren – perfekt für kleine Kinder – und […]
Dieses Rezepte wollte ich schon lange zubereiten und endlich habe ich die Muschelnudeln gekauft. Wir essen relativ viele Nudeln – so geht es wohl vielen Familien – deshalb finde ich Abwechslung schon nur in der Form super. Die gefüllten Nudeln sind absolut lecker und da selber zubereitet auch gesund, wenn […]
