Yay, ich habe meinen eigenen Menuplan und ihr dürft ihn euch downloaden und verwenden! Lasst euch inspirieren, plant eure Menus, spart damit Zeit und Geld. (Wie das geht, erkläre ich dir weiter unten). Planst du schon deine Menus? Falls nicht, musst du es mal ausprobieren. Ich muss mich […]
Wer sein Kind mit BLW ernährt, ist ja oft auf der Suche nach guten Rezepten, die gesund ist. Diese Gemüsemuffins (vegan oder mit Ei) sind perfekt und du kannst je nach Saison anderes Gemüse hinzufügen. Vor Kurzem habe ich ja schon diese leckeren Broccoli-Muffins veröffentlicht, die bei kleinen Kindern […]
Kürbis passt perfekt zu Kartoffeln. Und beides sind Gemüse, welche Kinder mögen und die jetzt im Herbst Saison haben. Deshalb sind Puffer oder Fritters aus Kartoffeln und Kürbis ein willkommenes Essen schon für kleine Kinder. Kennst du meine Zucchini Fritters schon? Sogar mein Baby (9 Monate) hat diese Puffer gegessen. […]
Der Herbst ist voll von Kürbis und Quitten. Ich wohne ja in einem Quitten-Dorf – das heisst, an jeder Ecke und an jedem Ende gibt es Quittenbäume („Chüttene“ sagen die Leute) und dann bekomme ich jeweils einen ganzen Korb dieser Quitten von meinem Nachbarn geschenkt. Quittengelée mag ich ab und […]
Kürbis eignet sich genau so für die süsse wie die salzige Küche und gehört ab September zu einem festen Bestandteil in meiner Küche – den ganzen Winter lang. Und Kürbis Muffins sind einfach sehr sehr lecker und niemand merkt, dass da Gemüse drin versteckt ist – ein ähnliches Rezept gibt […]
Gemüsemuffins sind eine gute Erfindung, denn man kann jegliches Gemüse in kleinen Stücken oder püriert darin „verstecken“, und es ist ein Fingerfood, den schon kleine BLW-Kinder gut in der Hand halten können. Für ältere Kinder kann man mit Käse verfeinern und dank Vollkornmehl ein vollwertiges Essen zubereiten. Auch die Zubereitung […]
Wer kennt es nicht, das gute alte TipTopf – oder hat es sogar noch zu Hause? Ich gebe zu, ab und zu schaue ich sogar noch in das Lehrbuch rein, denn alle Basics, die man beim Kochen braucht, sind dort zu finden – schliesslich haben wir alle (jedenfalls in der […]
Pizza geht ja wirklich immer aber diese hier ist nochmals anders lecker: gesund, einfach zu machen und perfekt für kleine Kinder. Vielleicht werden kleine Früchteskeptiker so zu Obstliebhabern. Schön ist hier wiedermal: die Kinder können mitmachen bei der Zubereitung und es ist ganz einfach. Wassermelone im Sommer: perfekt für Kinder […]
