Desserts & Süsses

Desserts, Nachtische und alles was süss ist

pancakes auf teller

Zitronen-Mohn-Karotten Pancakes

Zu Ostern gehören die Karottenrezepte einfach dazu. Und da ich ja inzwischen Expertin in Sachen Gemüse verstecken bin, kommt hier mal wieder ein absolut super leckeres Kinderrezept, welches auch Erwachsene lieben! Pancakes mit Karotten (die man gar nicht schmeckt) und Mohn und Zitrone. Eine super Kombination, sehr schnell zubereitet – […]

blissballs

Tahini Schoko Blissballs

Momentan mache ich gerade eine Entgiftungskur, zusammen mit anderen Mamas, die sich etwas Gutes tun wollen, sich auf den Frühling vorbereiten wollen. Entgiften heisst, sich von Umweltgiften, Schlacken und schädlichen Stoffen, die sich im Körper befinden, zu trennen. Der Körper wird unterstützt, sich selber zu regenerieren. Dabei sollte man unter […]

raffaello kokos bällchen in teller

Raffaello Bliss Balls

Raffaello mag man – oder nicht. Ich aber bin eine wirkliche Kokos-Liebhaberin und deshalb mag ich auch Raffaello sehr gerne….. wenn ich jedoch auf der Zutatenliste lese, wie viel Zucker drin ist, dann äh, überlege ich es mir zweimal, ob ich 4 von diesen Kugeln esse. Bei meinen selbst gemachten […]

schokoladen geburtstagskuchen piraten

Piratenschiff Geburtstagskuchen

Danke für alle die Glückwünsche gestern und eure Herzen auf meine Story mit dem Kuchen. Weil es wohl aus Zeitgründen etwas dauern wird, bis ich ihn auf dem Blog habe (ich hoffe nicht wie letztes Jahr, dass es fast ein Jahr dauert!), hier das Rezept für diesen Geburtstagskuchen. Ich habe […]

Vegane Omeletten

In Instagram habe ich vor Kurzem eine Umfrage gemacht und gefragt, was ihr euch denn so wünscht an Rezepten. Ein Wunsch waren vegane Omeletten (insbesondere ohne Ei). Tadah, hier kommt ein absolut leckeres Rezept für Gross und Klein. Der Teig ist sehr schnell zubereitet – ein perfektes Mittagessen finden wir. […]

Festliches Persimon Mango Schichtdessert

Dieses Schichtdessert ist gut geeignet für die Festtage, denn es ist exotisch, erfrischend, leicht und schnell zubereitet. Ausserdem ist meine Variante vegan – du kannst aber natürlich auch Mascarpone und Quark verwenden.   Persimon Kaki – exotische Winterfrucht fair eingekauft Persimon Kaki Früchte wachsen nur zu einem kleinen Teil in […]

zimsterne vegan

Vegane Zimtsterne (ohne weissen Zucker)

Ihr habt euch mehr Rezepte ohne Zucker gewünscht, die auch für kleine Kinder geeignet sind. Hier kommt eines meiner Lieblingsrezepte – Zimsterne – in zuckerfreier Variante! Und ich garantiere euch, sie schmecken sehr sehr lecker! Für Babies empfehle ich diese zuckerfreien Bananen- Apfel-Hafercookies . Kinder wollen aber auch Kekse wie wir […]

fruchtschnitten selbstgemacht

Schoko Fruchtschnitten / Fruchtriegel

Das hier ist nun der perfekte Kindersnack und er sieht erst noch schön aus. Selbstgemacht ist hier wieder viel besser, finde ich – und nicht nur, weil ich die Zutaten selber wählen kann, sondern weil es richtig lecker schmeckt. Fruchtschnitten kann man überall kaufen, nur enthalten sie oft auch Sirupe […]