Polenta ist etwas, das immer geht und zwar süss oder salzig. Nun möchte ich euch aber für einmal ein ganz spezielles Produkt vorstellen: den Ribelmais – einen weissen Mais, den es als Polenta oder Bramata gibt. Ich kenne ihn seit einigen Jahren, weil ich persönliche gute Kontakte zum Verein Rheintaler […]
Ich hätte nie gedacht, dass mir das passiert: Dass mein Baby die Flasche nicht will. Bei meinem ersten Sohn verlief alles unproblematisch, ich ging, als er 4.5 Monate alt war, wieder arbeiten, übte kurz vorher mit Abpumpen und Flasche geben und er nahm ihn von Anfang an. Die ersten zwei […]
Hier gibt es einen kleinen Überblick, welches Gemüse sich für den Beikoststart eignet und wann man welches Gemüse geben darf. Diese Informationen sind nur Empfehlungen aufgrund eigener Erfahrungen und vielen Recherchen – natürlich gibt es Kinder, die vielleicht von Anfang an eine Paprika (Peperoni) essen und sie auch gut vertragen. […]
GASTBEITRAG In ihrem neuen Bilderbuch «So schmeckt die Welt» nimmt uns Beth Walrond mit, um Leckereien und Feste rund um den Globus zu entdecken. Kommt mit auf kulinarische Entdeckungstour! Essen bringt Menschen zusammen In Sachen essen sind wir in der Schweiz, Deutschland und Österreich oft richtige Weltbürgerinnen und Weltbürger: […]
Wir stehen Ende April und die ersten Gemüse wie Salate, Radieschen, Tomaten, Spargeln, Rhabarber aus inländischer Produktion sind seit mehreren Tagen wieder im Supermarkt erhältlich! Dies ist der Beginn der neuen Gemüsesaison und somit der ganzen Vielfalt, die nun nach und nach auf den Markt kommt und bis im Herbst […]
Die grünen Erbsen werden aus dem Teller gepickt, die schönen Karottenstäbchen nicht mal angeschaut und Nudeln mit Tomatensauce geht gar nicht? Kochen für Kinder kann eine Herausforderung sein. Ideen sind gefragt. Ob man Gemüse verstecken möchte oder nicht, ist eine der grossen Fragen. Und wie kann ich mein Kind gesund […]
Habt ihr schon mal Schokolade selbst gemacht? Ok gut, das hier wird jetzt nicht eine Anleitung dazu, sondern die einfache Variante wie Kinder ein schönes Geschenk für Grosseltern machen können. Es ist nämlich ganz einfach, die Bruchschokolade herzustellen und schon kleine Kinder können so ein wunderbar süsses Geschenk helfen zu […]
(Anzeige) Für mich war immer klar, dass ich irgendwann ein Haus besitzen (oder zumindest bewohnen) möchte. Der Weg dahin war lang und nicht ganz einfach. Und ganz ehrlich: wenn ich könnte, würde ich nachträglich einiges anders machen. Warum erkläre ich euch in diesem Beitrag. Eines vorweg: ich komme nicht aus […]
