Kochbücher

Vegetarische und vegane Kochbücher für Eltern oder Kinder – meine Lieblinge

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Israel kocht vegetarisch – Kochbuchrezension

Dieser Beitrag ist nun zwar kein Gastbeitrag während meinem Mutterschaftsurlaub, aber schon länger geplant und ich möchte euch in der Adventszeit auch noch ein bisschen das Leben mit einer Verlosung „versüssen“.  Deshalb gibts hier dieses Kochbuch, welches ich wirklich sehr empfehlen kann als Weihnachts-Tipp und ihr könnt auch ein Exemplar […]

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Hummus – aus Liebe zur Kichererbse: Kochbuch / Rezension

Und wieder habe ich euch ein absolut schönes Kochbuch, welches ich zur Rezension erhalten habe (vielen Dank an den Callwey Verlag/WERBUNG). Natürlich nur, wenn ihr Hummus-Liebhaber seid. Und natürlich nur, wenn ihr auch offen für Neues seid! Die Autorin Dunja Gulin hat in ihrem neusten Buch über 50 leckere Rezepte […]

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Globi kocht vegi – Kinderkochbuch / Rezension

Globi kocht wieder, und zwar vegetarisch. Das Kochbuch „Globi kocht vegi“ ist für Gross und Klein und ein richtig gutes Familien-Kochbuch. Ich stelle euch dieses Kochbuch hier vor und danke an dieser Stelle dem Orell Füssli Verlag für das Rezensionsexemplar. Wer lieber mit Globi Frühstücksrezepte kocht und zubereitet, findet hier […]

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Buddha Bowls – Rezension Kochbuch

Ich liiiiebe Buddha Bowls – schon bevor dieser Name kreiert wurde. Eigentlich ist es einfach eine Schüssel voll Glück, eine Schale voll mit farbigem Gemüse, Früchten, gesunden Kohlenhydraten und Eiweisslieferanten wie Kichererbsen, Tofu, Seitan, Bohnen, Linsen, Quinoa. Nun darf ich euch ein Kochbuch vorstellen, dass sich nur mit Buddha Bowls […]

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Orientalisches Orangen-Dessert mit Datteln und Mandeln

Und wieder kommt ein Blitzrezept von mir, ein Dessert, das ohne weissen Zucker, fruchtig und würzig ist. Sooo lecker – sofern man die orientalische Küche mag. Ich komme davon nicht weg: die schnellsten Rezepte sind doch oft die besten! Und warum ich ein orientalisches Rezept kreiiert habe, erfährst du, wenn […]

Kochbuch Kinder, kocht!

Kochbuchtipp: Kinder, kocht! – Kochen mit Kindern

Ich bin damit aufgewachsen, dass Kinder in der Küche mithelfen. Eigentlich war ich immer in Küchen, soweit meine Erinnerung zurück reicht. Ob jetzt bei meinen Eltern (die beide in der Küche standen) oder bei meiner Grossmutter, kochen gehörte in unserer Familie dazu. Und genau das möchte ich meinem Sohn weitergeben. […]