Im Sommer ist kühlendes Essen angesagt, zu heiss, zu gewürzt und zu salzig ist hingegen nicht unterstützend für den Körper. Auch Kinder mögen lieber Obst und Gemüse, das viel Wasser enthält – so kommen sie nämlich oft auf genug Flüssigkeit. Kinder trinken nämlich oft zu wenig, auch im Sommer. Dieser […]
Schlagwort: familie
Raus aus der Sackgasse: „Wie unser Kind wieder gelernt hat, besser zu essen und Neues zu probieren“
Es gibt eine neue Podcastfolge auf „Healthy Happy Family“ (du findest ihn auf Spotify, iTunes, Amazon Podcast) zum Thema „Wenn ein Kind sehr schlecht isst – und die Eltern nicht mehr weiter wissen“. Im Interview mit Anika und Chris erzählen sie mir, wie es ihnen im Coaching ergangen ist und […]
Mango Eis am Stiel
Bei dieser Hitze ist ein Eis am Stiel zwischendurch ein herrlicher Sommersnack und schmeckt Gross und Klein. Das selbstgemachte Eis ist ohne weissen Zucker und schnell gemacht. Wer will, kann es auch vegan zubereiten. Mango (getrocknet oder frisch) – achte auf die Nachhaltigkeit Mangos sind nicht von hier aber […]
Schoko Eier / Ostereier selber machen
Die Osterzeit ist für mich die Schlimmste, denn überall stehen diese süssen Schokoeier, alle „schmeissen“ dir Zuckereier oder Schokolade nach, und natürlich nehmen die Kinder, was ihnen angeboten wird. In jedem Supermarkt gibt es einen Malwettbewerb und natürlich einen Schokohasen. Also schaue ich, dass wir zu Hause einigermassen gesunde Süssigkeiten […]
Nudeln mit Karottensauce
In der Osterzeit dürfen Karotten öfter auf dem Speiseplan erscheinen – denn die Karotten gehören zu Ostern wie der Osterhase (wahrscheinlich aber auch nur deshalb: weil der Hase gerne Karotten isst). Egal, für Kinder gibt es schöne Geschichten, die man rund um Hasen und Karotten erzählen kann (das ist einer […]
Mein Buch ist da! „Mama, ich will Brokkoli!“
So macht Essen in der Familie Spaß! Heute erscheint mein erstes Buch, welches Ratgeber und Kochbuch in einem ist. Wenn du schon lange alles über die gesunde Kinderernährung wissen wolltest, wie du Kindern Gemüse schmackhaft machen kannst und wie du weniger Stress am Esstisch hast, dann solltest du einen Blick […]
Einfache Wirz (Wirsing) Käse Galette
Achtung, hier kommt ein sehr leckeres Rezept (vegetarisch oder vegan umsetzbar), das perfekt in den Winter passt. Wer kennt Wirz – oder in Deutschland auch als Wirsing bekannt? Es ist tatsächlich ein Gemüse, das man eher vergisst oder das in einem Eintopf Platz bekommt. Dabei kann man Wirz gut anstelle […]
Warum Abnehmen mit Diät nicht funktioniert – aber mit Ernährungsumstellung und Tracking
Hast du schon lange den Wunsch, endlich etwas abzunehmen, deine Schwangerschaftspfunde loszuwerden oder einfach, dich wohler zu fühlen und wieder in deine Lieblingshosen zu passen? Ich erkläre dir hier, wie und warum es ohne Diät möglich ist und was dich motiviert. Anzeige Der perfekte Teller für dein Wohlfühlgewicht (um […]