Frühstück

Feine und gesunde Frühstücksideen für Kinder und Eltern

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Grüner Power Smoothie – für Klein und Gross

Im Winter sind Smoothies die besten Vitamin-Lieferanten – vor allem, wenn sie selbstgemacht werden. Die gekauften – auch wenn da “ohne Zucker” steht, sind irgendwie immer so süss. Mein Sohn liebt Smoothies auch, er fragt sogar ab und zu danach. Am liebsten hat er Beeren-Smoothies (und Banane muss da auch […]

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Dinkelzopf – das gesunde Zopf Rezept meiner Grossmutter

Ein gemütlicher Sonntag beginnt mit einem guten heissen Getränk (ob Schwarztee oder Kaffee) und einem selbstgemachten, frischen Zopf. So hebt sich der Sonntag ein bisschen von der übrigen Woche ab, man hat etwas Gutes auf dem Teller, nimmt sich länger Zeit zum Frühstücken und startet langsam in den Tag. Dieses […]

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Vegane Cashew Balls – Kindersnack

Ich habe euch heute wieder ein leckeres Gastrezept von meiner österreichischen Blogger-Kollegin Verena. Sie bloggt auf Youngmumblogging.at über vegane Familienrezepte. Es ist kein Nikolaus-Rezept aber ein gesunder Snack für Winter oder Sommer. Als Verena mich für einen Gastbeitrag angefragt habe, freute ich mich sehr, denn ihre Rezepte sind immer sehr […]

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Gesunde Müsliriegel für Kinder

Wir essen Müsli und Porridge (hier ist ein leckeres Rezept) zum Frühstück, im Sommer als Birchermüesli zum Abendessen und zwischendurch mag mein Sohn die gekauften Riegel – die praktisch sind für unterwegs. Nun habe ich diese zum ersten Mal selbst gemacht, denn gekaufte Riegel sind ja oft sehr süss (obwohl […]

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Erdbeer-Avocado-Bananen Dessert (Kinderrezept)

Seit die Erdbeer-Saison begonnen hat, gibt es bei uns fast täglich Erdbeeren, Himbeeren und andere Sommerfrüchte. Mein Sohn ist beim Obst eher wählerisch aber Erdbeeren gehen immer. Himbeeren hingegen nicht. Keine Ahnung warum. Ich mag ja Schicht-Desserts und habe euch deshalb ein gesundes Dessert-Rezept, welches schon für kleine Kinder geeignet ist. […]

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Buchweizen Kasha mit Beeren – Frühstücksinspiration

Ich bin voll im Beeren-Fieber, esse täglich Erdbeeren, Himbeeren und nun auch Kirschen. Und wer mag Buchweizen auch so? Ich habe in der letzten Ausgabe des “Slowly Veggie” ein Rezept entdeckt, das ich leicht abgeändert nachgemacht habe und das super schmeckt. Und ich bin richtig begeistert von diesem sehr gesunden, […]

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Power-Frühstück: Hirse Porridge mit Goji-Beeren (vegan)

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag und mir sehr wichtig, dass es gesund und ausgewogen ist. Ich habe euch ein schnelles Frühstücks-Rezept für Mama und Kind (oder 2 Personen), mit welchem ihr gut gestärkt in den Tag starten könnt. Gerade beim Frühstück achte ich für mich und meinen […]