Neuste Beiträge

Gesunder Schokoladenkuchen / Kindergeburtstag

Dieser Kuchen ist perfekt für jeden Kindergeburtstag und sehr schnell zubereitet.   Kindergeburtstag Kuchen ohne viel Zucker Es geht auch ohne viel Zucker, beziehungsweise ich versuche weissen Industriezucker zu meiden. Bei einem Schokoladenkuchen eignen sich folgende natürlichen Süssungmittel: Melasse Yacon Sirup Datteln oder Dattelpaste Dattelzucker Kokosblütenzucker   Dieser Kuchen ist […]

Pesto Blätterteig Weihnachtsbaum (Vorspeise Weihnachtsmenü)

Die Vorspeise spielt doch auch schon eine grosse Rolle beim Weihnachtsmenü, es muss nicht ein einfacher Salat oder nur eine Suppe sein. Dieser Blätterteig-Weihnachtsbaum ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt zu Salat, Suppe oder anderen Beilagen.   Festliche Suppe mit Blätterteig Tannenbaum Dieser Blätterteigbaum ist sehr schnell zubereitet und macht […]

Kindergeburtstag feiern mit einer Mottoparty

Wenn man Kinder hat weiss man: Kindergeburtstage sind wichtig und müssen gefeiert werden. Was es aber heisst, so einen Geburtstag zu organisieren, geht oft vergessen. Inzwischen sind meine Kinder gerade 5 und 8 geworden, ich habe also bereits einige Erfahrungen gesammelt. Hier sind meine besten Tipps, wie du stressfrei durch […]

Kinderkrebs Schweiz: Schulische Integration ist wichtig

Für krebskranke Kinder und Jugendliche spielt die Schule eine besonders wichtige Rolle. Denn sie bedeutet die Rückkehr in den Alltag und in die Normalität. Sie gibt Halt und Sicherheit, ist sozialer Dreh- und Angelpunkt und eröffnet Zukunftsperspektiven. Ob die schulische Integration während und nach der Therapie gelingt, ist jedoch Glückssache. […]

Klassische Omeletten mit Spinatfüllung

Spinat ist eigentlich ein typisches Sommergemüse, wird ab März geerntet und bis in den November hinein. Dazwischen ist er als Tiefkühlspinat erhältlich – die meisten Familien kaufen wohl eher TK-Spinat als frische Spinatblätter (die man auch super als Salat essen kann). Es ist ja auch sehr praktisch, immer einen TK-Spinat […]

Herbstlicher Porridge mit Birnen

Der Herbst ist schon da, auch wenn er sehr warm und sonnig ist. Trotzdem ist bereits Birnenzeit und ich habe hier ein leckeres, schnelles Rezept für die ganze Familie, das zuckerfrei und vegan ist. Bereits kleine Kinder / BLW-Kinder dürfen da mitessen.   Porridge, zuckerfrei und vegan – der perfekte […]