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Gesunde Ernährung für mein Baby und Kleinkind

„Hilfe, mein Kind isst nur noch Gummibärchen!“ … solche Phasen gibt es, ja…… Aber: ab wann darf man dem Kind überhaupt Süsses geben? Was bedeutet gesunde Ernährung für ein Kleinkind? Lies auch hier, wie das erste Jahr aussieht.   Was ist „gesunde“ Kinderernährung? Solange man Gemüsebrei füttert, oder das Kind […]

Baby Led Weaning (BLW) – Regeln & vegetarische Rezepte

Dein Baby zeigt Beikostreife-Anzeichen und du willst es ohne Babybrei ernähren? Wer sich dafür entscheidet, die Breiphase zu umgehen und dem Baby von Anfang an feste Nahrung zu geben, ist hier richtig. Ich erkläre kurz, worum es bei der Alternative „Baby Led Weaning (BLW)“, dem selbstbestimmten Essen, geht und welche […]

Babybrei mit Kartoffeln, Avocado und Pak-Choi

Pak-Choi wächst auch in der Schweiz – von April bis November. Das asiatische Gemüse ist mit dem Chinakohl verwandt und die Blätter ähneln dem Mangold. Er schmeckt nach Kohl, aber nicht sehr stark und ist leicht verdaulich. Gestern war ich bei meiner Mutter zu Besuch und wir kochten ihr Lieblingsgemüse, […]