Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Diese Kekse sind ein bisschen ähnlich wie Vanillekipferl – nur sind es eben Schneebälle. Absolut einfach, damit auch Kinder mitmachen können. Ich mag den knusprigen Teig besonders als Gebäck zu Kaffee oder Tee. Vegane Vanille Kugeln ohne Industriezucker Magst du Vanille Kipferl? dann sicher auch diese hier! Die Bällchen sind: […]
Diese Schokobällchen sind der HAMMER, absoluter Traum. Ich liebe die Kugeln seit Jahren und hatte sie vor Kurzem wieder gegessen. Nun wollte ich sie nachmachen und zwar gesund. Und hey, es ist mir zu 99% gelungen, ohne Zucker und ohne Kaffee (damit auch Kinder davon essen dürfen). Und sie schmecken […]
Dieses Jahr ist die Weihnachtszeit irgendwie anders, spezieller. Einerseits bin ich gar nicht so in Feierstimmung, nachdem die Weihnachten 2020 ja eher ins Wasser gefallen sind und doch möchte ich für mich und meine Familie eine besinnliche Zeit und ich glaube wir können die Ruhe auch mal gebrauchen. Nichtsdestotrotz gehören […]
Brownies gehören zu meinen Favoriten in der Weihnachtszeit. Für dieses Rezept hier habe ich aber eine Geheimzutat, die ich schon lange mal ausprobieren wollte: schwarze Linsen. Ich mag süsse Rezepte mit Hülsenfrüchten immer mehr und Linsen eignen sich sehr gut auch für die süsse Küche. Black Bean Brownies Diese […]
Ihr habt euch mehr Rezepte ohne Zucker gewünscht, die auch für kleine Kinder geeignet sind. Hier kommt eines meiner Lieblingsrezepte – Zimsterne – in zuckerfreier Variante! Und ich garantiere euch, sie schmecken sehr sehr lecker! Für Babies empfehle ich diese zuckerfreien Bananen- Apfel-Hafercookies . Kinder wollen aber auch Kekse wie wir […]
Kennt ihr das: Das Baby will heute den Babybrei einfach nicht aufessen? Hier kommt mein Tipp zu Restenverwertung von Babybrei: ein leckeres Schicht-Dessert für die ganze Familie, ähnlich wie mein Pflaumen-Tiramisu für Kinder. Denn wegwerfen wollen wir ja nichts. Und den älteren Kindern oder Erwachsenen schmeckt so ein Babybrei ja […]
Auch Gemüseliebhaberinnen müssen mal Süsses backen, oder? Seit ich denken kann, gehören Spitzbuben zu meinen Lieblingsguetzli (wie wir die Kekse in der Schweiz nennen), besonders zu Weihnachten. Da ich von meiner Grossmutter das Guetzlikochbuch von Betty Bossi (gefühlt 50 Jahre alt) geerbt habe (erhältlich ist heute nur noch das neue […]
An der Weihnachtszeit mag ich das Keksebacken am liebsten. Da geht es auch mal ohne Gemüse 😉 Ich mache dies viel lieber als das Dekorieren oder Geschenke suchen. Mein erstes Back-Rezept auf diesem Blog ist einfach und schnell zubereitet, dazu kann man kleine 15-monatige Jungs einfach ins Tripp Trapp daneben […]
