Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Gestern besuchten ich und Klein-Broccoli (11. Monate) den Grosspapi und der kochte – wie immer war es sehr fein – für Erwachsene aber auch das Baby. Es gab Vollkornspaghetti mit Tomatensauce à la Grosspapi. Ein Geheimrezept, sozusagen. Grosspapas Geheimrezept: fruchtige Gemüsesauce an Pasta Die Zutaten für die Sauce […]
Sommergemüse ist schön farbig und voller Vitamine. Dieses Rezept für Mama und Baby ist eine Vitaminbombe dank Erbsen, Karotten, Tomaten, Kohlgemüse und Vollkornspaghetti. Für meinen Sohn (im 11. Monat) habe ich nun erstmals nicht mehr gemixt, sondern nur ganz ganz klein geschnitten: Spaghetti eignen sich dazu wunderbar. Und er liebte […]
Sobald das Baby die Anzeichen zeigt, reif für die Beikost zu sein (welche das sind, liest du hier), geht es ran an den Herd. Babybrei selber machen ist ja so einfach, und man weiss immer, was drin ist (so viel mal zu den Vorteilen gegenüber gekauftem Brei). Frisch ist am […]
Heute gibt’s mal mal wieder ein gesundes Mittagessen mit Broccoli, das erst noch vegan ist: Eine Gemüsepfanne mit Kartoffeln, Broccoli und Erbsen. Das Essen ist vegan und enthält viele wichtige Nährstoffe und Vitamine für die Vegi-Mama und Baby. Die Erbsen liefern unter anderem viel Eiweiss, Folsäure, Vitamin K, Broccoli liefert […]
Dieser Babybrei ist für geübte Esser, die schon im 8. oder 9. Monat sind und Brei mögen. Er ist insbesondere für vegetarisch ernährte Kinder wichtig, da er viel Eisen enthält (mehr zu den besten Eisenquellen hier). Und er ist definitiv für alle, die auf knallige Farben stehen! Mein Baby liebt […]
In Japan startet man mit Reisbrei, hat mir meine Freundin in Tokyo erzählt – das erstaunt irgendwie nicht. In Mitteleuropa gibt man dem Baby als erste Beikost Gemüsebrei. Es sind sich alle Experten einig: zuerst Karottenbrei oder Kürbisbrei, einige Löffel, mal testen ob das Baby schluckt und es mag. Dann […]
Der erste Babybrei: muss keine Herausforderung sein.
