Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Tipps rund um Nachhaltigkeit und umweltbewusstes Leben
Ich liebe Karotten, roh und gekocht, salzig aber auch süss. Kein Wunder, dass die Karotten, oder Rüebli, wie wir in der Schweiz sagen, das beliebteste Gemüse ist. Und um das ganze komplett zu machen, habe ich nun schon im zweiten Jahr Karotten im eigenen Garten angebaut. Die erste Ernte war […]
Die Diskussion um guten Babybrei kennen wir wohl alle. Insbesondere wenn wir mal keine Zeit haben, selber frisch zu kochen. Und dann gibt es Eltern, die kochen einfach nicht gerne. Sollen sie nun wirklich ein Gläschen Einheitsbrei, ohne Geschmack, im Supermarkt kaufen und ihrem Kind füttern? Zum Glück gibt es […]
Süsse Figuren auf schönen Kindertellern motivieren Kinder, besser zu essen. Sagt man! Ob es wirklich so ist, entscheidet wohl jedes Kind. Mein Sohn hatte aber doch schon mehrere Phasen, in denen er den Teller gerne leer ass, um zu schauen, wo denn das Tier oder die Figur auf dem Tellerboden […]
Dass wir als Familie versuchen, nachhaltig und umweltbewusst zu leben, habe ich ja schon diverse Male betont und auch verbloggt. Nun möchte ich euch aber 15 wichtige Tipps geben, wie ihr in der Küche, beim Einkaufen, Kochen, Aufbewahren und Putzen nachhaltiger leben könnt. Es ist gar nicht so schwierig! Und […]
Da ich dieses Jahr zum ersten Mal mit meinem Sohn Eier färben kann, habe ich mich mal schlau gemacht, welche natürlichen Farben sich denn so eignen. Leider sind ja sehr viele Farben künstlich und mit zu vielen Zutaten, die ich meinem Kind nicht zumuten will. Und als nachhaltig lebende Familie […]
Ich mag ja Risotto sehr – neben Pasta koche ich es oft und in vielen Variationen: mit Erbsen, mit Kürbis, mit Steinpilzen, mit Soinat. Und wie ihr wisst, bin ich gegen jegliches Wegwerfen von Resten. Was also macht man mit übriggebliebenem Risotto? Genau, Arancini! Wer die nicht kennt, hat bis […]
Wer hat nicht oft Resten zu Hause und weiss nicht, was damit kochen? Wegwerfen ist jedenfalls nicht die Lösung! Ich mache deshalb sehr gerne bei der Aktion #Restezauber-Wettbewerb von Zu gut für die Tonne mit. Ihr findet unter dem Hashtag #Restezauber mehr dazu auf Instagram sowie hoffentlich viele andere Rezepte […]
… und hier sind meine wichtigsten Tipps für eine umweltbewusste Erziehung! Als ich meinen Blog gestartet habe, stand in meinem Beschrieb, dass ich eine Mama bin, die gerne mit Gemüse kocht und auch ein bisschen öko ist. Denn nachhaltiges Leben, zu unserer Umwelt zu schauen, war immer ein wichtiges Theme […]
