Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Rhabarber hat wieder Saison – von April bis zum 26.6. können wir das leckere Gemüse – welches als Frucht verwendet wird, geniessen. Und ist einfach nur mmmmh! Dies ist ein superschnelles Dessert (also gemacht für frischgebackene Mamas)! und für alle, die Schichtdesserts lieben, so wie ich! Zufällig habe ich […]
In diesem Beitrag erkläre ich dir, warum ich schon meinem Baby täglich Mandelmus oder auch mal Cashewmus oder Tahin (Sesammus) gebe. Es gehört bei uns zur täglichen Ernährung und ist ein wichtiger Lieferant von Eisen, Kalzium und Eiweiss, da wir uns vegetarisch ernähren. Auf der Suche nach der geeigneten Kalzium- […]
Eisen in der vegetarischen Baby- &Kinder-Ernährung: das ist ganz einfach und keine große Herausforderung, wenn man weiß, wo es steckt. Kinder und Babys können somit ohne Probleme vegetarisch ernährt werden und werden auch keinen Eisenmangel haben, wenn sie diese Nahrungsmittel regelmäßig essen. Wichtig ist dabei nur, dass das Kind zusammen […]
In Japan startet man mit Reisbrei, hat mir meine Freundin in Tokyo erzählt – das erstaunt irgendwie nicht. In Mitteleuropa gibt man dem Baby als erste Beikost Gemüsebrei. Es sind sich alle Experten einig: zuerst Karottenbrei oder Kürbisbrei, einige Löffel, mal testen ob das Baby schluckt und es mag. Dann […]
Der erste Babybrei: muss keine Herausforderung sein.
