Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Im Sommer von Mücken gestochen zu werden ist wohl eher normal, doch von einer Biene oder Wespe gestochen zu werden, weniger. Was kann man dagegen tun, ohne auf Chemie zurück zu greifen? Welche Hausmittel oder Mittel aus der Naturkunde können helfen? Und wie erkennt man eine allergische Reaktion? Ich […]
Gesunde kühlende Snacks im Sommer sind gesucht. Aber wenn man weiss wie, gibt es viele Möglichkeiten, das Kind nicht mit Zucker vollzustopfen, sondern ihm einen gesunden Snack zu bieten, der ihm schmeckt, der Spass macht und wo es sogar noch selber in der Zubereitung mithelfen, kann, wenn es will. Gesunder […]
Wer mir schon länger folgt weiss, dass ich gerne mit Zuckeralternativen koche und meinen Zuckerkonsum eher tief halten möchte. Einfach weil ich weiss, dass es gesünder ist. Und gerade Kinder benötigen einfach nicht so viel Zucker. Sie verlangen erst danach, wenn sie es täglich bekommen. Nun habe ich zum ersten […]
Im Sommer schmeckt alles besser, denn das Gemüse und die Früchte sind so schön sonnengereift. Auch Tomaten oder frische Karotten aus dem Garten schmecken so viel süsser als sonst. Da fruchtig zum Sommer passt, gibt es bei mir diese kalte Gemüsesuppe, die mit Melone eine optimale Verbindung eingeht: fruchtig, gesund, […]
Auch bei diesem Geburtstagskuchen konnte ich es nicht lassen, ihn gesund zu machen und sogar Gemüse darunter zu mischen: mit Süsskartoffelpüree und einem Zuckerersatz ist es tatsächlich ein gesunder Kuchen für kleine Kinder geworden, den man schon einem Kind zum ersten Geburtstag backen kann. Mottotorte: Dinosaurier Landschaft auf dem Geburtstagskuchen […]
Jetzt im Sommer ist es enorm wichtig, dass dein Kind genug trinkt. Insbesondere für Babies und kleine Kinder, die es oft vergessen oder die wenig trinken, ist es lebensnotwendig. Hinweis: Meine Tipps hier sind für Eltern mit Babies und kleinen Kindern in der Beikost oder am Familientisch, nicht in der […]
Warum ein Papa zu Hause bleibt, wie er sein Leben als „Hausmann“ sieht und meistert und warum er ein Babybrei-Unternehmen gründet, dies erfährst du in meinem neusten Podcast, in welchem ich mit Christoph Schürch über Vereinbarkeit, neue Familienmodelle und Babybrei spreche. Wenn der Papa zu Hause bleibt, ist das […]
Eigentlich sollte dieses Rezept schon lange auf dem Blog sein. Doch stattdessen musste ich bisher immer auf meine Federkohl-Blini verweisen, denn diese grünen Pancakes werden ähnlich zubereitet. Nun kommt es aber endlich, das Spinat-Pancakes-Rezept. Schliesslich sind wir Pancakes-Liebhaber und liebe sie in allen Farben: mit Banane, mit Süsskartoffel (und sogar […]
