Ich bin ja momentan zu Hause, mit dem Baby, das Wochenbett ist knapp vorbei. Und an zwei Tagen bin ich sogar alleine, ohne den kleinen Broccoli, der weiterhin in die Kita und zu den Grosseltern geht. Kein Grund für mich, nicht zu kochen, aber schnell, gesund und einfach muss es […]
Hauptgerichte
Ob zum Mittag- oder Nachtessen, vegetarisch oder vegan, diese Rezepte schmecken Gross und Klein.
Geburtstagskuchen (Pinata Rüeblitorte) zum 1. Geburtstag: gesund & einfach
Meine Kinder werden lange keinen weissen Zucker essen – da war ich mir von Anfang an sicher. Und deshalb gibt’s bei uns wenn möglich nur gesunde Süssigkeiten, auch zum Geburtstag. Klar gibts mal Schokolade für den Grösseren zwischendurch, und in der Weihnachtszeit oder um Ostern war es nicht vermeidbar. Aber […]
Zimt-Hefeschnecken mit Birnel
Mögt ihr Zuckeralternativen? Und kennt ihr Birnel? Heute spricht ja jeder nur noch von Kokosblütenzucker oder Xylit, dabei gibt es ein altbewährtes Süssungsmittel, aus einheimischen Birnen: den Birnendicksaft. Und was man leckeres damit backen kann, zeige ich euch mit diesem Zimtschnecken-Rezept. Wenn ihr Lust auf die vegane Variante mit Haselnuss […]
Green Power Soup
Im Januar habe ich immer besonders Lust auf gesunde Rezepte, nach der ganzen Weihnachtszeit mit vielen Guetzli und Schokolade. Da kommt eine gesunde Suppe gerade richtig – und Suppen gehen im Winter ja immer! Dies ist mein nächstes Gastrezept und es stammt von Ricarda: Grünes Gemüse, Grüne Suppe = […]
Bettschlange selber nähen – einfache DIY Anleitung (gratis)
Das hier ist die einfachste Anleitung für alle, die eine Bettschlange selber nähen wollen. Und ich bin kein Näh-Profi! Als mein Sohn sein neues grosses Bett bekommen sollte, wollte ich ihm eine Bettschlange nähen. Schliesslich hatte ich vor einigen Monaten eine ältere aber gut intakte Bernina Nähmaschine bekommen und nähe […]
Hallo 2019
So. Nun komme ich auch noch mit kleinem Rückblick und grösserer Vorschau. Ja, ich wollte es vorher posten. Also vor dem Jahreswechsel. Aber mit kleinem Baby, nun gerade 5.5 Wochen alt, ist das Tempo anders. Die Prioritäten sind anders. Doch wie ihr wisst, ist mir auch der Blog wichtig und […]
Ratatouille à la Ratatouille
Dieses Gastrezept freut mich besonders, denn Nina und ich teilen eine grosse Gemeinsamkeit: wir sind Foodies, die gerne frisch kochen, farbig muss es sein und es darf auch mal speziell sein, ein Foodtrend oder so. Und auch wenn das Gemüse in diesem Ratatouille im Winter nicht Saison hat, schön sieht […]
Gesund und gut: Broccoli all’italiana
Und hier kommt mein nächstes Gastrezept, vielen lieben Dank an Rita von dieangelones.ch – die Idee, ein Broccoli-Rezept zu kreieren, das so richtig lecker und einfach ist, ist eine super Idee! Dieser Beitrag gehört zu einer Serie von Gastbeiträgen, die während meinem Mutterschaftsurlaub auf meinem Blog publiziert werden. Wenn ihr mir […]