Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Ob zum Mittag- oder Nachtessen, vegetarisch oder vegan, diese Rezepte schmecken Gross und Klein.
Walnüsse (bzw. Baumnüsse) gehören für mich zum Herbst wie Maroni, Persimon und Süsskartoffeln. Ich habe hier süsse kleine Schokomuffins gemacht, die im Bronwnies-Stil gebacken werden – und deshalb Walnüsse enthalten. Wie es auch in diesem Rezept ohne weissen Zucker geht – und erst noch vegan (sozusagen laktosefrei, ei-frei und zuckerfrei) […]
Der Start in ein zuckerfreies Leben kann uns vor große Herausforderung stellen – sei es psychisch, praktisch oder auch geschmacklich. Besonders die ersten Schritte zur zuckerfreien Ernährung sind die schwersten, denn wir müssen alte Gewohnheiten durchbrechen und neue Routinen entwickeln. In diesem Artikel zeigt dir meine Gastautorin Maja Kapka mit […]
Vor Kurzem durften wir eine Woche lang einen ŠKODA ENYAQ iV als Familie testen. Es war das erste E-Auto, welches wir als Familie gefahren sind. Wir setzen uns schon lange mit der Thematik Elektroauto auseinander, denn gerade als nachhaltig lebende Familie machen wir uns Gedanken über die Zukunft und Nachhaltigkeit […]
Diese veganen Mini Donuts sind sehr sehr lecker und passen zu Halloween oder zum Herbst – denn der Kürbis ist eine der Hauptzutaten in dieser leckeren, gesunden Süssigkeit. Kürbis eignet sich ja enorm gut für die süsse Küche und ausserdem verleiht er dem Essen eine tolle orange Farbe. Gut geeignet […]
Ich habe mir endlich mal wieder etwas gegönnt: ich war mit einer Freundin im Thermalbad und es hat sehr gut getan. Wir Mamas machen das nämlich viel zu wenig, oder? Also liebe Mama, lies dir diesen Artikel durch und besprich dich dann sofort mal mit deinem Mann: du brauchst mal […]
Tiefkühlgemüse hat oft einen eher schlechten Ruf. Dabei ist das Gemüse sehr gesund und ich gebe dir hier einige Vorteile, warum du öfter auf Tiefkühlgemüse zurückgreifen solltest! Ausserdem gibt es ein leckeres Empanada-Rezept, gefüllt mit Bohnen und Kartoffeln. Warum Tiefkühlgemüse gesund ist Wer auf eine gesunde Ernährung achtet, möchte natürlich […]
Wer gerne in die Berge fährt, wird verstehen, warum ich die Berglodge Laresch empfehlen kann: sehr schön eingerichtet, mit viel Fichten- und Arvenholz aber modern, und die Zimmer oder Ferienwohnung bieten alles, was man für einen Kurzurlaub braucht. Wir gehen sehr gerne in die Berge, im Sommer fast lieber als […]
Die Kürbissaison ist bereits in Gange und seit zwei, drei Wochen stehen bei uns Kürbisse auch wieder auf dem Menuplan. Diese Kürbisspätzli sind enorm lecker und vegan, und ich habe sie nun schon mehrmals gemacht. Vegane Spätzle – mit Kürbis oder ohne Gemüse möglich Die Spätzle kannst du natürlich […]
