Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Sehr oft werde ich gefragt, ob das Kind Nahrungsergänzungsmittel oder Vitamine braucht. Ich möchte hier mal die wichtigsten Fragen dazu beantworten und aufzeigen, wann es sinnvoll ist oder wann es sein musst, gewisse Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine zu supplementieren. Anzeige// er Nahrungsergänzungsmittel-Markt ist gross und immer mehr wird auch für […]
Gesund zu sein und gesund zu bleiben ist seit Corona nochmals extra wichtig geworden. Doch wie kann man das Immunsystem stärken? Wie sollte man sich ernähren, damit man alle Vitalstoffe zu sich nimmt? Die Theorie ist ganz einfach, die Praxis oft weniger. Ich möchte euch heute ein Produkt vorstellen, von […]
Ob man Kinder vegan ernähren soll/darf oder nicht – darüber wird in den Medien sehr unterschiedlich berichtet – und es gibt auch sehr fixe Meinungen. Grundsätzlich raten die meisten Kinderärzte und Mütterberatungen davon ab. Und doch: ich kenne einige Mütter, die sich bereits in der Schwangerschaft vegan ernährt haben und […]
Immer mehr Familien leben ganz oder teilweise vegetarisch. Gerade in Zeiten wie jetzt, wo die Nachhaltigkeit und der Klimawandel täglich in den Medien sind, machen sich viele Leute Gedanken, wie sie nachhaltiger leben können. Auf Fleisch und Fisch zu verzichten ist ein wichtiger Schritt in die richtige Richtung. Doch oft […]
Als ich zum ersten Mal schwanger wurde, war ich zuerst überfordert: was darf ich nun essen, und was nicht? Ausserdem war da mein Körper, der seine Gelüste hatte, und ganz viele Abneigungen (mehr dazu & Tipps hier). Ich beschäftigte mich also stark mit der Ernährung in der Schwangerschaft – und […]
Mandelmus gehört bei uns täglich auf den Tisch, insbesondere ins Frühstücksmüsli. Bereits für Babys ist Mandelmus sehr wichtig, gerade wenn sie von Anfang an vegetarisch ernährt werden. Ich gebe es dem Baby ab dem 5. Monat in den Brei. Hier findest du weitere Infos: vegetarische Ernährung & Nährstoffe Weitere wichtige […]
In diesem Beitrag erkläre ich dir, warum ich schon meinem Baby täglich Mandelmus oder auch mal Cashewmus oder Tahin (Sesammus) gebe. Es gehört bei uns zur täglichen Ernährung und ist ein wichtiger Lieferant von Eisen, Kalzium und Eiweiss, da wir uns vegetarisch ernähren. Auf der Suche nach der geeigneten Kalzium- […]
Eisen in der vegetarischen Baby- &Kinder-Ernährung: das ist ganz einfach und keine große Herausforderung, wenn man weiß, wo es steckt. Kinder und Babys können somit ohne Probleme vegetarisch ernährt werden und werden auch keinen Eisenmangel haben, wenn sie diese Nahrungsmittel regelmäßig essen. Wichtig ist dabei nur, dass das Kind zusammen […]
