Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Wie man das Baby im ersten Jahr ernähren soll ist eine grosse Wissenschaft, schnell sind frischgebackene Mütter (und Väter) aber überfordert mit den vielen Informationen. Überall liest man etwas anderes, wann und wie man mit der Beikost beginnen soll, was man vielleicht füttern darf und was nicht. Ich kenne diese […]
Ende Sommer, wenn die neue Apfelernte begonnen hat, freuen wir uns immer wieder über die frischen, knackigen Äpfel. Oft bekomme ich einen Sack voll von Nachbarn oder meiner Mutter geschenkt und muss die Äpfel dann irgendwie verarbeiten. Ich mache gerne ein Apfelmus und wir mischen es ins Müsli, Joghurt oder […]
Bei der Methode Baby Led Weaning – kurz BLW genannt – geht es darum, dass das Baby oder Kleinkind von Anfang an in der Beikostphase vom Tisch isst und selbst bestimmt, was es essen möchte. Die Breiphase wird dabei umgangen. Manche Eltern wählen diese Methode, weil das Kind es so […]
In dieser Checkliste finden Mamas alle Utensilien, die sie für den Breistart und später benötigen: vom Teller, dem geeigneten Löffel bis zur Tischunterlage.
„Hilfe, mein Kind isst nur noch Gummibärchen!“ … solche Phasen gibt es, ja…… Aber: ab wann darf man dem Kind überhaupt Süsses geben? Was bedeutet gesunde Ernährung für ein Kleinkind? Lies auch hier, wie das erste Jahr aussieht. Was ist „gesunde“ Kinderernährung? Solange man Gemüsebrei füttert, oder das Kind […]
Dein Baby zeigt Beikostreife-Anzeichen und du willst es ohne Babybrei ernähren? Wer sich dafür entscheidet, die Breiphase zu umgehen und dem Baby von Anfang an feste Nahrung zu geben, ist hier richtig. Ich erkläre kurz, worum es bei der Alternative „Baby Led Weaning (BLW)“, dem selbstbestimmten Essen, geht und welche […]
Ein ganz einfacher Brei für Babys ab 7 Monaten ist der Birnen-Bananen-Brei, er ist ein richtiger Power-Brei zum Frühstück oder für zwischendurch. Birne ist besonders mild, und oft süsser als Apfel, deshalb lieben Babies diesen Brei sehr. Wenn es schnell gehen muss kann ich diesen Brei ebenfalls empfehlen, da er […]
Eisen in der vegetarischen Baby- &Kinder-Ernährung: das ist ganz einfach und keine große Herausforderung, wenn man weiß, wo es steckt. Kinder und Babys können somit ohne Probleme vegetarisch ernährt werden und werden auch keinen Eisenmangel haben, wenn sie diese Nahrungsmittel regelmäßig essen. Wichtig ist dabei nur, dass das Kind zusammen […]
