Ich liiiiebe Buddha Bowls – schon bevor dieser Name kreiert wurde. Eigentlich ist es einfach eine Schüssel voll Glück, eine Schale voll mit farbigem Gemüse, Früchten, gesunden Kohlenhydraten und Eiweisslieferanten wie Kichererbsen, Tofu, Seitan, Bohnen, Linsen, Quinoa. Nun darf ich euch ein Kochbuch vorstellen, dass sich nur mit Buddha Bowls […]