Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Die Kombination von roten Linsen und Kürbis ist die perfekte Kombination. Natürlich geht es auch mit einer normalen klassischen Kürbissuppe (die ich meistens mit Hokkaido oder Butternut zubereite). Die Version mit Linsen ist aber extra gesund, enthält viele wichtige Nährstoffe und ist besonders für die vegetarische und vegane Ernährung geeignet. […]
Im Sommer liebe ich lauwarme Gerichte. Statt eines Couscous (hier gehts zu einem Rezept) habe ich euch heute ein Quinoa-Gericht welches sehr erfrischend, gesund und leicht ist. Quinoa: wichtig für Vegetarier Das Pseudo-Getreide (weil es keines ist) Quinoa ist glutenfrei und reich an Eiweiss, B-Vitaminen, Folsäure, Vitamin E, Kalium, […]
