Dieser Babybrei ist für geübte Esser, die schon im 8. oder 9. Monat sind und Brei mögen. Er ist insbesondere für vegetarisch ernährte Kinder wichtig, da er viel Eisen enthält (mehr zu den besten Eisenquellen hier). Und er ist definitiv für alle, die auf knallige Farben stehen! Mein Baby liebt […]
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Die wichtigsten Eisenquellen in der pflanzenbasierten (Kinder-) Ernährung
Eisen in der vegetarischen Baby- &Kinder-Ernährung: das ist ganz einfach und keine große Herausforderung, wenn man weiß, wo es steckt. Kinder und Babys können somit ohne Probleme vegetarisch ernährt werden und werden auch keinen Eisenmangel haben, wenn sie diese Nahrungsmittel regelmäßig essen. Wichtig ist dabei nur, dass das Kind zusammen […]
Broccoli-Süsskartoffel Babybrei – Mittags-Rezept für Mama & Baby
In Japan startet man mit Reisbrei, hat mir meine Freundin in Tokyo erzählt – das erstaunt irgendwie nicht. In Mitteleuropa gibt man dem Baby als erste Beikost Gemüsebrei. Es sind sich alle Experten einig: zuerst Karottenbrei oder Kürbisbrei, einige Löffel, mal testen ob das Baby schluckt und es mag. Dann […]
Über Moana & Miss Broccoli
Hallo! Ich bin Moana, Mama von zwei Jungs und ich liebe gesundes Essen mit viel Gemüse! Ich habe Kommunikationswissenschaften, Menschenrechte, interne Kommunikation und politische Kommunikation studiert, lange im Marketing, Projektmanagement und mit Gemüsebauern gearbeitet und habe nun mein Hobby zum Beruf gemacht: Ich arbeite seit Anfang 2021 als ganzheitliche Ernährungberaterin […]