Öko-Tipps

Tipps rund um Nachhaltigkeit und umweltbewusstes Leben

Nachhaltig einkaufen – lokal und global

Ich stehe eigentlich dafür, saisonal und regional einzukaufen (hier gehts zum Saisonkalender). Darüber schreibe ich auch immer wieder. Ich arbeite ja seit 10 Jahren in der Gemüsebranche mit den Gemüsebauern und bin absolut der Meinung, dass man saisonal und regional einkaufen sollte. Das heisst, nachhaltig zu leben. Nicht Tomaten im […]

groundies schuhe

Groundies – warum Barfussschuhe cool sein können

Trägst du Barfussschuhe? Viele verneinen jetzt wohl. Viele haben vielleicht davon gehört, sich aber noch nie getraut. Ich kenne Barfussschuhe schon länger aber hatte erst wenige Paare. Meine Mutter trägt sie schon länger und ich habe einige Freundinnen, die darauf schwören – insbesondere für Kinder. Ich möchte euch Groundies vorstellen, […]

Menstasse & Periodenunterwäsche – nachhaltige Tage

Ich weiss nicht, wann ich zum ersten Mal von der Menstasse gehört habe. Ich muss wohl in den Social Media darüber „gestolpert“ sein. Mein erster Gedanke war, uuh, was ist das denn jetzt wieder – aber getraut habe ich mich nie. Doch je mehr ich darüber las und mich informierte, […]

Hustensirup Salbei

Hustensaft selber machen – Tipps gegen Husten

Ich gebe es zu, mit kleinen Kindern sind die Winter weniger lustig geworden, denn immer ist jemand krank, erkältet. Und seit Corona weiss ich: der nächste Winter wird hart. Er wird stressig. Also tue ich momentan alles, damit wir gut vorbereitet sind! Hustensirup zu machen, ist eine dieser Massnahmen. Denn […]

mealprep kochbuch

Mealprep für Mamis – Kochbuchrezension

Mealprep – wer kennt diesen Trend? Er ist perfekt für Mütter, die nicht jeden Tag stundenlang in der Küche stehen wollen. Er ist perfekt, wenn ein Kind sehr plötzlich am Verhungern ist und man schnell etwas zaubern muss. Und sehr perfekt, um das Familienessen besser zu planen – oder auch […]

Gemüse richtig lagern

Welches Gemüse eignet sich zum lagern, wie lagert man Karotten am besten und was, wenn man zu viel Gemüse hat? In Zeiten wie der Corona-Krise machen wir uns mehr Gedanken, wie wir Lebensmittel so lange wie möglich lagern können, damit wir so wenig wie nötig einkaufen gehen müssen – oder […]

sweet n sour vegan mit planted

Sweet’n’sour Bowl mit Reis (vegan)

Diesen Januar findet im deutschsprachigen Raum erstmals der Veganuary statt – einen Monat lang wurden die Leute aufgerufen, sich vegan zu ernähren. Es mal auszuprobieren, wie es tut, wenn man auf Fleisch, Fisch, und weitere tierische Lebensmittel verzichtet. Auch ich habe bisher mitgemacht, jedoch ist mein Fazit einfach: zu 100% […]