Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Heute habe ich für euch eine Kochbuch-Rezension für ein super Kinder-Kochbuch – welches nicht nur ein Kochbuch mit gesunden, zuckerfreien Rezepten ist, sondern auch gleich noch eine Geschichte dazu erzählt. Mein Sohn war von den Geschichten begeistert, und der kleine schaute sich das Buch auch ganz gerne so mal an. […]
Ich gebe zu, meine Kinder sind keine Zucchetti-Fans. (Und ja, ich sage Zucchetti und nicht Zucchini, da ich der Meinung bin, es gibt keinen Unterschied aber Zucchini wird in Deutschland öfter benutz) Ich verwende das Gemüse aber oft in Tomatensaucen, Suppen oder auf dem Grill. Und super gut eignet sich […]
Übers Frühstück habe ich ja schon so einiges geschrieben. Ihr findet auch verschiedene Rezeptideen für Kleinkinder und auch für Babies auf meinem Blog. Und doch gibt es nie genug Möglichkeiten, ein Müsli oder Porridge zu gestalten, damit er saisonal ist und schmeckt! Schön farbig, schön fruchtig und saisonal. Ich mache […]
Für uns ist ein Ausflug in den Zoo immer ein Highlight. In unserer Region gibt es zwar einen Tierpark mit vielen einheimischen Tieren, jedoch lieben meine Söhne auch Löwen und Giraffen und die Gorillas. Deshalb war dieser Tag nach der langen Coronazeit ein ganz grosser: wir waren endlich wieder mal […]
Und wiedermal ein Foodtrend, der mich angesprochen hat: denn nichts ist schöner als mit den Lebensmitteln etwas Schönes zu kreieren. Google einfach mal den Hashtag #flowerfocaccia – und du findest so schöne Kreationen! Das Grundrezept ist ein Focaccia-Teig, den man mit Kräutern und Salz etc. kreativ zu einem schönen Bild […]
Nachdem ich ja schon Hafermilch selber mache und Mandelmilch auch, kommt hier das Rezept für Cashewmilch – denn diese ist etwas milder als die Mandelmilch und auch sehr lecker und einfach zuzubereiten. Gerade Kinder mögen die Cashewmilch allenfalls lieber als die selbstgemachte Mandelmilch. Auch im Kaffee mag ich sie sehr, […]
Ich liebe Hummus sehr, meine Kinder noch nicht so ganz. Deshalb versuche ich immer mal, Alternativen zu machen, die ihnen schmecken könnten. Das weisse Bohnen Hummus ist ein mildes Hummus, welches als Brotaufstrich oder in Wraps – oder als Dip – zum Zuge kommen kann. Kinderfreundlich wird das Rezept, wenn […]
Overnight Oats sind perfekt für Workingmums – denn man kann das Frühstück am Vorabend zubereiten. Oder den Kindern mitgeben (oder selbst mitnehmen). Gesund frühstücken finde ich aber trotz Stress ein wichtiges Thema und mit einem Glas voller Overnight Oats gelingt das sehr gut. Meine Kinder mögen mein selbstgemachtes Müsli sehr […]
