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Schnelles Apfel-Tiramisù für Kinder

Ende Sommer, wenn die neue Apfelernte begonnen hat, freuen wir uns immer wieder über die frischen, knackigen Äpfel. Oft bekomme ich einen Sack voll von Nachbarn oder meiner Mutter geschenkt und muss die Äpfel dann irgendwie verarbeiten. Ich mache gerne ein Apfelmus und wir mischen es ins Müsli, Joghurt oder

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Quinoa Broccoli Burger (vegan) aus dem Ofen

In der vegetarischen und veganen Ernährung ist Quinoa heute nicht mehr wegzudenken und zum Glück wird es inzwischen auch in der Schweiz oder Deutschland angebaut und kommt somit nicht mehr vom anderen Ende der Welt. Das Pseudogetreide ist uralt und gilt als Wunderkorn der Inkas, es stammt aus den Anden

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Erdbeer-Avocado-Bananen Dessert (Kinderrezept)

Seit die Erdbeer-Saison begonnen hat, gibt es bei uns fast täglich Erdbeeren, Himbeeren und andere Sommerfrüchte. Mein Sohn ist beim Obst eher wählerisch aber Erdbeeren gehen immer. Himbeeren hingegen nicht. Keine Ahnung warum. Ich mag ja Schicht-Desserts und habe euch deshalb ein gesundes Dessert-Rezept, welches schon für kleine Kinder geeignet ist.

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Die besten Kinder Trinkflaschen für unterwegs

Gehört ihr auch zu diesen Familien, die schon ‚zig Trinkflaschen ausprobiert haben und noch auf der Suche nach DER Flasche sind, die z.B. wasserdicht ist? Oder die sich gut waschen lässt? Wir sind im Sommer ja sehr viel unterwegs (Tipps für lange Autofahrten gibts übrigens hier), deshalb sind gute Flaschen

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Die besten Tipps für lange Autofahrten mit kleinen Kindern

Wir fliegen nicht sehr oft – auch wenn fliegen mit Kleinkind zum Reisen allenfalls einfacher wäre. Wenn wir in die Ferien fahren, nehmen wir das Auto. Doch viele Kleinkinder fahren nicht gerne lange Auto – oder werden irgendwann quengelig. Diese Tipps haben uns immer geholfen, auch bei einer 8-stündigen Fahrt.

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Die Kinderküche – eine Kochschule für Gross und Klein (Interview)

Simone bietet in ihren Kochschulen „Die Kinderküche“ und „Simones-Kochatelier“ Kurse für Kinder und Erwachsene an, mit dem Hauptziel, gesunde Ernährung soll Spass machen. Zusammen zu kochen, kreative Rezepte zu entwickeln und die Kinder mitkochen zu lassen sind wichtige Themen, die ihr ein Anliegen sind. Sie bietet deshalb auch Seminare an

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Tomaten Risotto – das perfekte Familienrezept

Seit es wieder einheimische Tomaten gibt, kommen bei mir jeden Tag Tomaten in roher und gekochter Form auf den Tisch. Nur leider isst mein kleiner Sohn ja noch immer kein rohes Gemüse und gekocht auch nur in kleiner Form. Dann isst er dafür ziemlich viel. Und deshalb habe ich mal

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Wie essen Kinder in Portugal?

„Die portugiesische Küche ist sehr fleisch- und fischlastig. Viel Abwechslung gibt es nicht, auch wenig Gemüse.“ Diese Aussage einer Freundin von mir machte mich stutzig. Sie, die wie ich in Bern aufgewachsen ist, lebt seit ca. 2 Jahren in Portugal mit ihren Kindern (3 und 5) und hat mir erzählt,

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Power-Frühstück: Hirse Porridge mit Goji-Beeren (vegan)

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag und mir sehr wichtig, dass es gesund und ausgewogen ist. Ich habe euch ein schnelles Frühstücks-Rezept für Mama und Kind (oder 2 Personen), mit welchem ihr gut gestärkt in den Tag starten könnt. Gerade beim Frühstück achte ich für mich und meinen

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Mama in der Küche – Kolumne einer Mamafoodbloggerin

Will Mama kochen, will das Kind ebenfalls kochen. So ist das!! Und will Mama dazu noch ein Foodpic machen, wird es schwierig…. und hektisch. Wer kennt’s? Deshalb möchte ich euch mal aus dem Leben einer Mama-Foodbloggerin erzählen. So, wie es bei mir wirklich aussieht, unbeschönigt und mit Stress. Ihr seht

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Richtig Zähneputzen mit Babys & Kindern: Tipps und Tricks

Worauf sollten Eltern bei der Zahnbürste achten? Was gibt man zahnenden Babies? Welche Zahnpasta eignet sich und welches sind unerwünschte Zusatzstoffe? Und welche Tipps gibt es für Kinder, die nicht gerne Zähne putzen? Im Teil 2 des Artikels „Zähneputzen mit Kleinkindern und Babies“ beantworten wir diese Fragen. >> Teil 1

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Kennst du schon mein Buch?

E-Book „Picky Eater“

Tipps und Tricks, damit dein Kind besser Gemüse isst und Neues probiert!