Erbsen Minz Hummus (mit weissen Bohnen)

Für die Festtage – aber auch einfach für jedes Apéro – ist Hummus der perfekte Dip. Früher waren Dips immer aus Joghurt oder Mayo…. das ist Out. Heute ist Hummus angesagt und die neuen Hummus-Arten sind nicht mehr aus Kichererbsen sondern aus weissen Bohnen.   Hummus aus Bohnen und Tiefkühlerbsen

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Gesunde Brownies mit schwarzen Linsen (Bohnen)

Brownies gehören zu meinen Favoriten in der Weihnachtszeit. Für dieses Rezept hier habe ich aber eine Geheimzutat, die ich schon lange mal ausprobieren wollte: schwarze Linsen. Ich mag süsse Rezepte mit Hülsenfrüchten immer mehr und Linsen eignen sich sehr gut auch für die süsse Küche.   Black Bean Brownies Diese

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Cookie Dough zum roh essen (vegan)

Dieser rohe Kuchenteig ist der ABSOLUTE Hammer. Und erst noch vegan und gesund. Somit perfekt für Kinder und alle, die gerne beim Backen naschen.    Roher Kuchenteig zum Naschen: vegan, gesund und ohne Zucker Welches Kind liebt es nicht, den rohen Kuchenteig zu naschen und probieren? Ich habe immer Zweifel,

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Kürbis Pancakes Rentiere

Geschichten erzählen hilft Kindern, dass sie lieber essen. Gerade wenn Kinder im Alter von etwa 2-3 Jahren wählerisch werden, können Geschichten helfen, dass der Spass beim Essen bleibt. Wer gerne kreativ ist, kann zudem auch süsse Figuren auf den Teller zaubern. So wie diese kleinen Rentiere aus Pancakes.   Anzeige*

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Warum du nicht abnimmst – trotz Diät und Kalorien zählen

So viele Frauen möchten sich wohler fühlen und gerade nach einer oder mehreren Schwangerschaften sind einige Pfunde geblieben, die einfach nicht weggehen. Nun sind aber die Kinder da, der Alltag ist voll bepackt und wann soll Mama jetzt noch täglich Sport machen? Ja, so oder ähnlich geht es vielen. Dann

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Deine ersten Schritte in ein zuckerfreies Leben – die besten Tipps & Tricks

Der Start in ein zuckerfreies Leben kann uns vor große Herausforderung stellen – sei es psychisch, praktisch oder auch geschmacklich. Besonders die ersten Schritte zur zuckerfreien Ernährung sind die schwersten, denn wir müssen alte Gewohnheiten durchbrechen und neue Routinen entwickeln. In diesem Artikel zeigt dir meine Gastautorin Maja Kapka mit

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Mini Kürbis Donuts

Diese veganen Mini Donuts sind sehr sehr lecker und passen zu Halloween oder zum Herbst – denn der Kürbis ist eine der Hauptzutaten in dieser leckeren, gesunden Süssigkeit. Kürbis eignet sich ja enorm gut für die süsse Küche und ausserdem verleiht er dem Essen eine tolle orange Farbe. Gut geeignet

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Tiefkühlgemüse – gesünder als man denkt inkl. Empanadas Rezept

Tiefkühlgemüse hat oft einen eher schlechten Ruf. Dabei ist das Gemüse sehr gesund und ich gebe dir hier einige Vorteile, warum du öfter auf Tiefkühlgemüse zurückgreifen solltest! Ausserdem gibt es ein leckeres Empanada-Rezept, gefüllt mit Bohnen und Kartoffeln. Warum Tiefkühlgemüse gesund ist Wer auf eine gesunde Ernährung achtet, möchte natürlich

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Lebkuchen Geburtstagskuchen

Lebkuchen geht immer, nicht nur in der Weihnachtszeit. Gerade Gewürze wie Zimt und Kardamom passen in die ganze kalte Winterzeit. Dies hier ist wie immer ein gesunder Kuchen, ohne weissen Zucker und vegan. Perfekt für kleine Kinder zum Geburtstag oder auch einfach mal so.   Ein gesunder Kuchen zum 2.

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Vegane Pfannenpizza

Pfannenpizza ist super, der Teig wird schön knusprig und die Pizza braucht nicht länger als im Ofen. Gerade wenn man mit Kindern kocht ist das mal eine schöne Alternative und ausserdem benötigt man etwas weniger Strom, als wenn man den Backofen auf 250 Grad erhitzt – für uns ein wichtiger

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Quinoa Kugeln mit Spinat

Meine Kinder mögen Quinoa leider nicht, alles was klein ist, geht insbesondere für meinen grossen Sohn gerade gar nicht: Reis, CousCous und eben auch Quinoa. Also gibt es das gesunde Alternativgetreide als kleine Kugeln, paniert und so geht es viiiel besser. Meine Kinder mögen Fingerfood immer und dazu noch eine

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Tipps und Tricks, damit dein Kind besser Gemüse isst und Neues probiert!