Na, auf der Suche nach einem einfachen Rezept mit Gemüse – das aber Kinder garantiert mögen? Probier es mal mit diesen Blumenkohl Wings! Blumenkohl ist ein typisches Sommergemüse und enthält viele wichtige Mineralstoffe und auch Vitamin C, so wie alle Kohlgemüse. Ich mag Blumenkohl auch mal roh in einem […]
Schlagwort: gesund
Zitronen Erbsen Spaghetti
Auch wenn es mal schnell gehen muss, kann man frisch kochen. Spaghetti mit Gemüse gehen da eigentlich immer, und dieses frühlingshafte Rezept ist so ein absolut super Blitzrezept für die Tage, an denen man einfach keine Zeit hat, aber trotzdem gesund kochen möchte! Warum TK-Erbsen gesund sind Ich habe […]
Wie ökologisch ist eine Avocado? inkl. Rezept Spaghetti mit cremiger Avocado Sauce
Vor einigen Jahren, als auch vegan und pflanzenbasiert Trend wurde, rückte sich die Avocado ziemlich schnell ins Rampenlicht und wurde gehypt und in jedem erdenklichen veganen Rezept verwendet. Doch bald darauf kamen die Fridays for Future Bewegung und die Nachhaltigkeit ins Spiel: Avocados wurden böse, denn sie stammen von weit […]
Veganes Rührei aus Tofu
Wenn man vegan lebt, dann sind Eier oft schwer zu ersetzen – denken viele. Doch nichts ist einfacher als ein veganes Rührei aus Tofu – echt. Meine Kinder lieben es und es kommt sehr nahe an ein echtes Rührei – probiers mal aus! Warum der Verzicht auf tierische Produkte […]
Vegane Zitronencreme
Zitronen sind enorm frisch und eine Zitronencreme als Nachtisch leicht und gut bekömmlich. Das perfekte Dessert nach einem deftigeren Essen, oder einfach so für zwischendurch. Das Rezept ist sehr schnell und einfach zubereitet, vegan und ohne weissen Zucker. Ich kann es dir nur empfehlen, da es so schön erfrischend ist. […]
Selbstgemachte Erdbeeren Fruchtriegel
Wir warten sehnsüchtig auf die ersten einheimischen Erdbeeren – denn Erdbeeren gehen immer. Zum Glück gibt es die Freche Freunde Erdbeeren, die gefriergetrocknet sind, die kann man nämlich das ganze Jahr als Snack geniessen. Meine Kinder lieben sie sehr! Und da wir ja für selbstgemachte Snacks stehen, gibt es hier […]
Saftiger Apfel Zitronen Cake
Im Frühling darf es auch mal erfrischend schmecken und deshalb gibt es hier ein einfaches Kuchenrezept für einen Apfel-Zitronen Cake. Er schmeckt enorm lecker und das Rezept ist wirklich ganz einfach. Da können auch Kinder mithelfen. Pink Lady Apfel kombiniert mit Zitrone und Olivenöl ANZEIGE / An Apple a […]
15 gesunde Kindersnacks
Gesund snacken mit Kindern? Es ist ganz einfach. Mit diesen Rezepten gelingt es dir, abseits von den üblichen Früchten, Crackern oder Mais-Pops einen leckeren, gesunden Kindersnack auf den Tisch zu zaubern. Ich werde oft gefragt, wie man die Kindersnacks auch gesund gestalten kann. Eigentlich ist es ja ganz einfach, und […]