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Zucchetti-Broccoli-Sauce für Kinder

Kinder mögen oft keine ganzen Gemüsestücke. Ob in der Phase „wäh das ist eklig“ oder „das mag ich einfach nicht“ – für viele Gemüseverweigerer passt es, wenn es einfach eine grüne Sauce ist, die über die Pasta kommt. Oder soll es lieber eine rote sein? Jedenfalls bei uns klappt das

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Vegane Poké Bowl

Kennt ihr Poké Bowls? Nun ja, eigentlich ist das Trend-Gericht Poké Bowl etwas ähnliches wie eine Buddha Bowl. Ursprünglich stammt sie aus Hawaii – und deshalb musste ich sie einfach machen, denn mit Hawaii habe ich eine spezielle Verbindung: Mein Name ist von da, doch ich war noch nie dort.

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Broccoli Bowl – zwei Rezepte für ein schnelles Mittagessen

Broccoli, Brokkoli – solange er noch Saison hat, koche ich noch immer oft damit und ich bin vor kurzem auf ein sehr leckeres Lowcarb-Rezept mit Broccoli gestossen: gebratener Broccoli mit Feta. Da ich das grüne Superfood-Gemüse auch mal roh esse, und in Salate mische, habe ich euch hier zwei Varianten

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Tzaziki mit Fladenbrot

Im Sommer sind Gemüsedips und kalte Gerichte bei uns angesagt. Wenn es zu heiss ist, mag ich auch nicht lange kochen oder in der Küche stehen. Deshalb sind kalte Rezepte gefragt. Es kann aber auch nicht immer nur belegte Brötchen oder Birchermüesli sein. Und gerade die Gurke – ein typisches

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Mama kann nicht kochen – meine Liebeserklärung an unperfekte Mütter

Eigentlich sollte dieser Artikel eine Buchrezension werden. Das Buch „Mama kann nicht kochen“ erschien nämlich gestern und ich durfte vorab ein Rezensionsexemplar lesen. Ich wusste nicht ganz, was mich erwartete, der Titel sprach  mich aber natürlich an. Dass es darum geht, wie perfekt unperfekt man als Mutter sein darf, wurde

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Die besten Kinder Trinkflaschen für unterwegs

Gehört ihr auch zu diesen Familien, die schon ‚zig Trinkflaschen ausprobiert haben und noch auf der Suche nach DER Flasche sind, die z.B. wasserdicht ist? Oder die sich gut waschen lässt? Wir sind im Sommer ja sehr viel unterwegs (Tipps für lange Autofahrten gibts übrigens hier), deshalb sind gute Flaschen

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Gesunde Spinat Gemüse Falafel aus dem Ofen

Dies ist wieder ein Rezept für Schwangere – und für alle, die gerne eine leichte Küche mögen ohne zu viel Knoblauch. Somit ist es auch ein perfektes Kinderrezept. Mein Sohn will jedes Mal, wenn wir Eltern mal einen Falafel beim Döner um die Ecke kaufen, davon abbeissen. Es ist jedes

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Schwanger: Hallo Mini-Broccoli :-)

Anfang Jahr wollte ich vorwärts schauen, und siehe da, es ging nun doch schneller als ich dachte und ich darf euch die schöne News mitteilen: Ich bin wieder schwanger, und dieses Mal sollte alles gut kommen. Ich betone das so, weil ich natürlich etwas gebrannt bin, nach der ganzen abgebrochenen

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Schützt du dich und deine Kinder genügend vor der Sonne?

Der Frühling ist definitiv da, ich hoffe nicht auch schon der erste Sonnenbrand. Und der Sommer mit noch heisseren Temperaturen kommt bald. Wir waren letzte Woche in den Ferien in Italien und deshalb viel an der Sonne – das Wetter war top, was uns freute. Umso wichtiger ist dabei –

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Power-Frühstück: Hirse Porridge mit Goji-Beeren (vegan)

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag und mir sehr wichtig, dass es gesund und ausgewogen ist. Ich habe euch ein schnelles Frühstücks-Rezept für Mama und Kind (oder 2 Personen), mit welchem ihr gut gestärkt in den Tag starten könnt. Gerade beim Frühstück achte ich für mich und meinen

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Kennst du schon mein Buch?

E-Book „Picky Eater“

Tipps und Tricks, damit dein Kind besser Gemüse isst und Neues probiert!