Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Ostern steht vor der Tür und dieser Karottenkuchen ist echt sowas von gut, und schon für kleine Kinder ab Beikost geeignet. Er ist vegan – du kannst aber auch Eier benutzen – und super einfach zusammen mit Kindern zuzubereiten, da es ein Tassenkuchen-Rezept ist. Saftiger Karottenkuchen (Rüeblikuchen) vom Blech, […]
Wie man das Baby im ersten Jahr ernähren soll ist eine grosse Wissenschaft, schnell sind frischgebackene Mütter (und Väter) aber überfordert mit den vielen Informationen. Überall liest man etwas anderes, wann und wie man mit der Beikost beginnen soll, was man vielleicht füttern darf und was nicht. Ich kenne diese […]
Soja ist doch ungesund, hört man oft. Dabei wird viel Regenwald abgeholzt und sowieso, die Östrogene und Hormone sind doch schädlich! Hast du das auch schon gehört? Ich möchte hier einiges über Soja klarstellen, und erklären, warum es eine gute Proteinquelle ist in der pflanzlichen Ernährung – auch für Kinder. […]
Was ist nur los, warum isst mein Kind so wenig, oder manchmal gefühlt tagelang nichts? Wenn Kinder sehr wenig essen, sind Eltern schnell gestresst. Und das überträgt sich wiederum auf die Kinder. In dieser Podcastfolge geht es darum, wie eine Mama wieder ihr Vertrauen in sich und das Kind gefunden […]
Vegane Ernährung im ersten Jahr wird noch immer sehr kritisch betrachtet. Dabei gibt es inzwischen sehr viele Beispiele, die zeigen, dass es ok ist und das Baby keinen Nährstoffmangel erleidet. Wichtig dabei ist aber, dass sich die Eltern informieren um auch so gegenüber ihrem Umfeld Argumente zu haben und um […]
Eine gesunde Ernährung ist das A und O. Dieser Schritt beginnt tatsächlich schon während der Schwangerschaft und sollte daher auch in der Stillzeit sowie in der frühen Erziehung umgesetzt werden. Du investierst dadurch in die Zukunft deiner Kinder und auch in deine eigene. Eine bewusste und nährstoffreiche Ernährung wirkt sich […]
Wenn kleine Kinder und Babies das Essen entdecken, wird es auch für die Eltern so richtig spannend. Ab dem Beikostalter von etwa 6 Monaten dürfen Babies nun probieren und lernen neue Geschmacksrichtungen kennen. Eine Sauce, die immer sehr beliebt und erst noch sehr gesund ist, ist die Zucchini-Brokkoli-Sauce. ANZEIGE […]
Eis im Sommer geht immer und Nicecream ist unser Favorit zum Selber machen. Das Gute: Nicecream schmeckt Klein und Gross und ist ohne Zuckerzusatz möglich. Der perfekte Sommersnack für kleine Kinder. Die beste Nicecream – schnell, vegan, zuckerfrei Weil wir es so mögen, gibt es schon verschiedene Rezepte hier […]
