Vegane Bärentatzen (Weihnachtskekse)

Dieses Jahr ist die Weihnachtszeit irgendwie anders, spezieller. Einerseits bin ich gar nicht so in Feierstimmung, nachdem die Weihnachten 2020 ja eher ins Wasser gefallen sind und doch möchte ich für mich und meine Familie eine besinnliche Zeit und ich glaube wir können die Ruhe auch mal gebrauchen. Nichtsdestotrotz gehören

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Lebkuchen Geburtstagskuchen

Lebkuchen geht immer, nicht nur in der Weihnachtszeit. Gerade Gewürze wie Zimt und Kardamom passen in die ganze kalte Winterzeit. Dies hier ist wie immer ein gesunder Kuchen, ohne weissen Zucker und vegan. Perfekt für kleine Kinder zum Geburtstag oder auch einfach mal so.   Ein gesunder Kuchen zum 2.

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zimsterne vegan

Vegane Zimtsterne (ohne weissen Zucker)

Ihr habt euch mehr Rezepte ohne Zucker gewünscht, die auch für kleine Kinder geeignet sind. Hier kommt eines meiner Lieblingsrezepte – Zimsterne – in zuckerfreier Variante! Und ich garantiere euch, sie schmecken sehr sehr lecker! Für Babies empfehle ich diese zuckerfreien Bananen- Apfel-Hafercookies . Kinder wollen aber auch Kekse wie wir

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Kürbis-Zimt Granola

Ein Granola geht bei mir immer, denn ich liebe Müsli, mit oder ohne Joghurt, zum Frühstück. Und ich mache es auch gerne selber – denn dann weiss ich, was alles drin ist. Ich packe da vieles rein, das ich mag. Im Winter stehe ich total auf Zimt und deshalb ist

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lebkuchen schichtdessert im glas

Lebkuchen Schichtdessert – ein Weihnachtstraum

Wie ihr wisst, bin ich wenn immer möglich für einfache und schnelle Rezepte. So auch bei Desserts. Dieses Dessert ist wirklich sehr lecker – mein Sohn hat es beim Probeessen ausgelöffelt und wollte sofort mehr. Und es ist so einfach. Braucht es denn immer ausgeklügelte Ideen und Rezepte? Ich finde

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Zimt-Hefeschnecken mit Birnel

Mögt ihr Zuckeralternativen? Und kennt ihr Birnel? Heute spricht ja jeder nur noch von Kokosblütenzucker oder Xylit, dabei gibt es ein altbewährtes Süssungsmittel, aus einheimischen Birnen: den Birnendicksaft. Und was man leckeres damit backen kann, zeige ich euch mit diesem Zimtschnecken-Rezept. Wenn ihr Lust auf die vegane Variante mit Haselnuss

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Kürbis-Orangen Suppe mit Gemüsesternen

Kürbis und Orangen gehören zur Adventszeit und stehen bestimmt bei vielen Weihnachtsmenus auf dem Speiseplan. Diese Orangen-Kürbis-Suppe ist deshalb eine perfekte Vorspeise für die Festtage – schön mit Gemüsesternen dekoriert – oder als einfache Mahlzeit nach einem Schlemmerabend am nächsten Tag. Bei uns in der Familie gibt es nie klassische

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Orangen Kürbis Waffeln mit Orangensauce

Momentan wäre es sehr ruhig auf dem Blog, da ich mich auf meine Zeit als Zweifachmama vorbereiten möchte. Damit ihr weiterhin schöne, leckere Rezepte für die Familie bekommt oder auch etwas über das Mamaleben und Leben als Eltern lernen könnt, gibt es ab sofort bis im Januar verschiedene Gastartikel und

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Weihnachtssalat mit Chicorée, Orangen und Gemüsesternen

An Weihnachten darf eine Vorspeise auch mal leicht und einfach sein – und trotzdem schön aussehen. Dieser Weihnachtssalat erfüllt alle diese Kriterien und glaubt mir, auch wenn jemand nicht der grösste Freund von Chicorée ist, – er oder sie könnte den Salat trotzdem mögen, dank der Fruchtigkeit der Orangen und

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Spitzbuben – die besten Weihnachtsguetzli

Auch Gemüseliebhaberinnen müssen mal Süsses backen, oder? Seit ich denken kann, gehören Spitzbuben zu meinen Lieblingsguetzli (wie wir die Kekse in der Schweiz nennen), besonders zu Weihnachten. Da ich von meiner Grossmutter das Guetzlikochbuch von Betty Bossi (gefühlt 50 Jahre alt) geerbt habe (erhältlich ist heute nur noch das neue

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Frühstücks-Porridge Rezept für Kind, Baby, Mama

Kinderporridge mit Apfel und Zimt

In der kalten Adventszeit mag ich Porridge noch mehr als sonst und dieser Kinderporridge geht schon für kleine Kinder ab ca. 1. Jahr. Das Frühstück ist eine Wohltat für die Seele und schmeckt den Kleinen wie auch den Grossen sehr gut. Mit Apfelmus verfeinert und etwas Zimt darüber gestreut schmeckt

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Kennst du schon mein Buch?

E-Book „Picky Eater“

Tipps und Tricks, damit dein Kind besser Gemüse isst und Neues probiert!