Gesunde Snacks für Kinder (neues E-Book)

Welche Snacks sind gesund, was braucht mein Kind? Und wie sieht eine gesunde Brotdose aus? Lerne kurz und knackig in meinem neusten E-Book, wie du deinem Kind einfache gesunde Snacks ohne weißen Zucker anbieten kannst, ohne dass es die gekauften, ungesunden Süßigkeiten vermisst und ohne stundenlanges in der Küche stehen.

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Nudeln mit Karottensauce

In der Osterzeit dürfen Karotten öfter auf dem Speiseplan erscheinen – denn die Karotten gehören zu Ostern wie der Osterhase (wahrscheinlich aber auch nur deshalb: weil der Hase gerne Karotten isst). Egal, für Kinder gibt es schöne Geschichten, die man rund um Hasen und Karotten erzählen kann (das ist einer

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Wie Mealprepping das Kochen für die Familie erleichtert

Kennst du das, du fühlst dich oft gestresst, weisst nicht, wie du gesünder kochen kannst und überhaupt die Zeit für eine gesunde Küche findest? Dann empfehle ich dir diesen Artikel gut durchzulesen und heute mit Mealprep und einem Menüplan zu starten! Es vereinfacht dir das Leben enorm! Hier gebe ich

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Schnelles Orangen-Joghurt-Köpfli

Ein schönes Winter- oder Weihnachtsdessert, einfach und immer passend. Probier es unbedingt aus! Die vegane Variante findest du hier ebenso, wie einige Infos zum Süssen.   Orangen läuten den Herbst ein und gehören den ganzen Winter über neben Äpfeln und Birnen zu unseren Hauptlieferanten für Vitamin C. Für die Festtage

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Vegane Mailänderli für Kinder (Paw Patrol Edition)

Mailänderli sind ein Standardrezept aber sie schmecken einfach allen. Deshalb hat man da eine gute Geling-Garantie. Wir haben dieses Jahr kindgerecht Paw-Patrol Ausstechformen verwendet, klassischerweise nimmt man natürlich Herzen oder Sterne. Und damit man die Paw Patrol Figuren auch sieht, mussten wir auf die Glasur verzichten 😉 Dann nämlich hätten

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Pasta mit gelber Paprika Rahmsauce (vegan)

Wenn dein Kind eher nicht so gerne farbig isst, dann versuch es mal mit dieser Paprika Sauce – oder auch wenn es sonst Paprika nicht so mag. Die Sauce ist vegan (natürlich kannst du sie auch mit Sahne zubereiten) und sehr mild.   Schnelle Nudeln mit Peperoni Rahmsauce /  Sahnesauce

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Schwedische Chokladbollar / Schokoladebällchen

Diese Schokobällchen sind der HAMMER, absoluter Traum. Ich liebe die Kugeln seit Jahren und hatte sie vor Kurzem wieder gegessen. Nun wollte ich sie nachmachen und zwar gesund. Und hey, es ist mir zu 99% gelungen, ohne Zucker und ohne Kaffee (damit auch Kinder davon essen dürfen). Und sie schmecken

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Veganer Kartoffelgratin

Kartoffelgratin ist ein leckeres Herbst- oder Winterrezept. Für die Kinder gibt es öfter eine eigene kleine Brotdose voll, damit sie direkt daraus essen können. Kartoffeln sind super gesund, sie enthalten viele Nährstoffe, und extrem vielseitig. Dieser Gratin ist vegan zubereitet, du kannst ihn aber auch vegetarisch umsetzen: Nimm dazu einfach

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Weisse Bohnen Bällchen für Kinder

Bohnen sind nicht die beliebteste Speise für kleine Kinder. Dabei sind Hülsenfrüchte enorm gesund, auch für Kinder. Als coole Bällchen verpackt, ob in Sauce oder zum Dippen geht es jedoch viel besser. Für alle veggie Kids also ein einfaches Rezept, welches Fleisch easy peasy ersetzt und erst noch sehr gesund

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Selbstgemachte Bounties

Ich liebe Bounties, schon immer. Und schon lange stand es auf meiner To Do Liste, endlich mal Bounties selber zu machen, und zwar vegan und ohne Zucker. Und endlich habe ich es geschafft und sie sind sooo lecker geworden, ich muss bald wieder Nachschub machen!   Bounties Rezept ohne Zucker

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Spaghetti im Teller

Spaghetti aus dem Ofen

Soo schnell, so einfach und mal eine andere Art, Spaghetti zu kochen. Ja ich weiss, einige Italiener meinen, es geht gar nicht, Nudeln auf diese Weise zu kochen aber wenn du hungrige Kinder am Rockzipfel hast und sehr wenig Zeit, dann erleichtert dir so ein Rezept den Alltag enorm.  

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No Bake Schoko Cake

Dieser Schokoladenkuchen ist cremig, süss und soo lecker. Und ohne Zucker oder ungesunde Zutaten sondern mit sehr viel guten Lebensmitteln hergestellt. Ich empfehle dir diese Schokotorte insbesondere im Sommer, schön gekühlt mit einem kalten Eistee oder Kaffee zu geniessen. Probiere diesen Kuchen ohne Backen aus, er ist wirklich himmlisch gut.

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Kennst du schon mein Buch?

Healthy Happy Family

E-Book „Picky Eater“

Tipps und Tricks, damit dein Kind besser Gemüse isst und Neues probiert!