Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Letzten Samstag am Treffen der Elternblogszene „Swiss Blog Family“ habe ich so einiges dazu gelernt und interesssante andere Elternblogger (ich nenne sie absichtlich nicht Mamablogger da es auch Papas gibt und ganze Familien, die bloggen) kenne gelernt. Deshalb zuersteinmal ein grosses Dankeschön an Séverine und Katharina für die super Organisation und Themen. Mein […]
Süsskartoffeln mochte ich schon immer, doch hinderte mich oft die Herkunft davon ab, sie zu kaufen: USA, Südamerika – das sind nicht unbedingt Länder, die in der Nähe liegen. Und lange Transporte sind schlecht für die Ökobilanz. Umso erfreulicher die Meldung: seit einigen Monaten sind Süsskartoffeln aus der Schweiz erhältlich! […]
Mein Kleiner mag Falafel, vorallem an seinem Papa-Tag, wenn der Papa einen isst, will er auch immer probieren. Hier geht es zum Rezept Kichererbsenbällchen Und diese Gemüsebällchen mit Kichererbsenmehl lieben meine Kinder auch sehr. Hülsenfrüchte sind wichtig für Vegetarier Hülsenfrüchte sind sehr gesund, ein wichtiger Protein-Lieferant und sie eignen sich […]
#Kale #Grünkohl #Federkohl #Herbstegemüse #Dosa #Babyfingerfood #flowersprout #superfood #vegibaby
Kürbis ist und bleibt meine Nummer 1 im Herbst. Das vielseitige Gemüse enthält viel Beta-Karotin (Vitamin A), C, D und E sowie Kalium, Kalzium und Zink – alle sehr wichtig während den kalten Wintermonaten. Und es gibt so viele Rezepte, die man damit kochen kann. Letzte Woche gab es Kartoffel-Kürbis-Rösti […]
Mandelmus gehört bei uns täglich auf den Tisch, insbesondere ins Frühstücksmüsli. Bereits für Babys ist Mandelmus sehr wichtig, gerade wenn sie von Anfang an vegetarisch ernährt werden. Ich gebe es dem Baby ab dem 5. Monat in den Brei. Hier findest du weitere Infos: vegetarische Ernährung & Nährstoffe Weitere wichtige […]
Birchermüesli geht immer. Es ist mein Retter, wenn mein Sohn kein Gemüse mehr isst, denn ich kann z.B. Karotten darunter mischen, oder Süsskartoffelmus, oder Avocado. Birchermüesli ist schnell gemacht, gesund und kann frisch zubereitet werden oder einige Stunden im Kühlschrank ziehen. Auch für unterwegs, zum Picknick, ins Freibad etc. eignet […]
Erst ein Jahr alt und doch so gross Wie geht das bloss? Erst gerade noch liegst du nur da Lachst und strampelst Jetzt sagst du Papa und Mama, zeigst „Da!“ Abends willst du nicht schlafen, und hampelst. Erst gerade noch warst du mit Milch zufrieden Jetzt scheinst du Bananen, Käse […]
