Familien- & Kinderrezepte / Picky Eater / Ernährungsberatung
Spinat ist eigentlich ein typisches Sommergemüse, wird ab März geerntet und bis in den November hinein. Dazwischen ist er als Tiefkühlspinat erhältlich – die meisten Familien kaufen wohl eher TK-Spinat als frische Spinatblätter (die man auch super als Salat essen kann). Es ist ja auch sehr praktisch, immer einen TK-Spinat […]
Der Herbst ist schon da, auch wenn er sehr warm und sonnig ist. Trotzdem ist bereits Birnenzeit und ich habe hier ein leckeres, schnelles Rezept für die ganze Familie, das zuckerfrei und vegan ist. Bereits kleine Kinder / BLW-Kinder dürfen da mitessen. Porridge, zuckerfrei und vegan – der perfekte […]
Meine Kinder lieben wie alle Kinder Pommes und Chips – aber eigentlich gehen Kartoffeln in jeglicher Form. Und diese selbstgemachten Kartoffelchips sind nur eine von vielen Möglichkeiten, ein Essen ansprechend, kindgerecht und gesund anzubieten. Dieses Rezept ist: vegan, wenn du veganen Dip dazu nimmst schnell und einfach perfekter Fingerfood […]
Ich gebe es zu, ich bin nicht immer kreativ aber eigentlich macht es mir wahnsinnig Spass, lustige Gesichter auf den Teller zu zaubern. Und ja, meine Kinder kommen da natürlich mit einem Lächeln an den Tisch. Hier kommen 3 schnelle und einfache Ideen, die du zu Hause umsetzen kannst. Anzeige* […]
Es wird nochmal warm – wobei ein Eis ja eigentlich immer geht. Dieses Erdnussbutter-Eis am Stiel ist enorm lecker, wir könnten jeden Tag eines essen…. was ja auch ok ist, denn die Zutaten sind sogar gesund und für Klein und Gross geeignet. Natürlich wie immer zuckerfrei, also ohne Haushaltszucker und […]
Jetzt kommt wieder ein Rezept für kleine Gemüsemuffel und alle, die gerne Neues probieren, das wirklich schmeckt. Und ich kann versichern, dieses Eis am Stiel schmeckt super lecker. Wenn du einen kleinen Karotten-Muffel zu Hause hast, kannst du ihn vielleicht damit überzeugen, dass es doch eine Form gibt, wie er […]
Zucchini ist ein tolles Sommergemüse, doch leider mögen es viele Kinder nicht so, zu grün oder zu wenig knackig, wenn es einfach so gekocht wird. Deshalb lohnt es sich, Zucchini einfach mal anders – ich sage integriert, nicht versteckt – anzubieten. Zum Beispiel als Waffel. Ein anderes Rezept findest du […]
Im Sommer ist kühlendes Essen angesagt, zu heiss, zu gewürzt und zu salzig ist hingegen nicht unterstützend für den Körper. Auch Kinder mögen lieber Obst und Gemüse, das viel Wasser enthält – so kommen sie nämlich oft auf genug Flüssigkeit. Kinder trinken nämlich oft zu wenig, auch im Sommer. Dieser […]
