Ich gehöre zu denjenigen Mamas, die sich in der Schwangerschaft ausserordentlich gesund ernähren. Einerseits gewollt, andererseits diktiert durch meinen Körper (lies hier, warum ich keinen Zucker etc. esse und was ich gegen Übelkeit empfehle). Doch auch ich nehme stetig zu, der Babybauch wächst) – was ja auch in der Schwangerschaft […]
Schlagwort: gesund essen
Die Kinderküche – eine Kochschule für Gross und Klein (Interview)
Simone bietet in ihren Kochschulen „Die Kinderküche“ und „Simones-Kochatelier“ Kurse für Kinder und Erwachsene an, mit dem Hauptziel, gesunde Ernährung soll Spass machen. Zusammen zu kochen, kreative Rezepte zu entwickeln und die Kinder mitkochen zu lassen sind wichtige Themen, die ihr ein Anliegen sind. Sie bietet deshalb auch Seminare an […]
Vitamine & Mineralstoffe in der vegetarischen Ernährung
Unser Körper benötigt Vitamine und Mineralstoffe, damit er funktionieren kann. Sie sind essentiell für viele Stoffwechselvorgänge im Körper. Ausser dem Vitamin D kann der Körper keines der Vitamine selbst herstellen – deshalb müssen wir sie dem Körper über die Nahrung zuführen. Und gerade wenn man sich vegetarisch oder gar vegan […]
Blini mit Kale (Federkohl) und Banane – Kinderrezept
Ich bin mit diesem Rezept und der Kombination Blini und Federkohl ein Risiko eingegangen – mein Testkind hat aber alles aufgegessen: Test bestanden! Und seit es dieses Rezept gibt, bekomme ich immer wieder sehr positive Rückmeldungen von Eltern, die so ihrem Kind auch mal Grünkohl „unterjubeln“ können – der erst […]
10 Tipps, wenn Kinder kein Gemüse mögen (Gemüsemuffel)
Kinder könnten wohl jeden Tag Spaghetti essen, beim Gemüse jedoch verzieht sich das Gesicht und Erbsen und Co. landen unter dem Tisch. Als Eltern geht man hier mit gutem Vorbild voran. Damit das gesunde Essen am Familientisch aber nicht zum Kampf wird, gibt es hier 10 wichtige Tipps für Eltern, […]