Gekühlte Himbeer Blissballs

Blissballs sind unser liebster Snack oder unser liebstes Dessert. Wenn die Kinder nach Süssem fragen, dann gibt es in der Regel Energyballs oder Blissballs (ist ja auch dasselbe). Im Sommer mögen wir sie lieber gekühlt und wir haben auch eisgekühlt ausprobiert – sehr lecker! Himbeer Energyballs – der gesunde Powersnack

Weiterlesen »

„Nutella“ Bällchen / Energyballs

Ich mag Süsses, ja, und noch mehr mag ich eine Süssigkeit, wenn sie mir auch Nährstoffe liefert und nicht nur leere Kalorien. Diese Energyballs / Blissballs sind deshalb die perfekte Lösung, soooo gut und sehr einfach zuzubereiten. Meine Kinder lieben sie auch.   Blissballs mit Haselnuss und Schokolade Diese Energyballs

Weiterlesen »

Schoko Avocado Eis am Stiel (zuckerfrei)

Eis selber machen ist so einfach und man hat 1000 Möglichkeiten, welche Zutaten man wählt und – das ist wichtig wenn dein Kind eher einseitig isst – man kann sehr viele nährstoffreiche Zutaten darin verpacken. Wie hier in diesem Avocado-Schoko Eis!   Anzeige// Selbstgemachtes Eis mit Avocado, Kokosmilch und Schokolade

Weiterlesen »

Pancake Himbeer Torte (zuckerfrei) zum ersten Geburtstag

Dein Kind wird bald 1 und du suchst noch eine gesunde Geburtstagtorte oder einen Kuchen, der nicht zu süss und voller Zucker ist? Oder du magst zuckerfreie Rezepte und möchtest öfter gesund backen? Dann habe ich das perfekte Rezept für dich: die Pancakes-Torte!   Geburtstagskuchen zum ersten Geburtstag ohne Zucker

Weiterlesen »

Karotten-Milkshake (Kinderrezept)

Ein leckeres Milkshake-Rezept mit Karotte und Hafermilch, perfekt für zwischendurch oder auch ein gesundes Frühstück.   Am 4.4. ist der Tag der Karotte – ja, das gibt es! Und weil ich Karotte super finde für Frühstücks-Rezepte, Snacks und Shakes und man so auch einem kleinen Gemüsemuffel Gemüse schmackhaft machen kann,

Weiterlesen »

Karottenkuchen (gesund, ohne weissen Zucker)

Ostern steht vor der Tür und dieser Karottenkuchen ist echt sowas von gut, und schon für kleine Kinder ab Beikost geeignet. Er ist vegan – du kannst aber auch Eier benutzen – und super einfach zusammen mit Kindern zuzubereiten, da es ein Tassenkuchen-Rezept ist.   Saftiger Karottenkuchen (Rüeblikuchen) vom Blech,

Weiterlesen »

Schokoladen-Bananenbrot ohne Zucker

Dieses Bananenbrot (eigentlich ist es ja ein Kuchen) geht absolut immer, besonders wenn man Kinder im Haus hat und reife Bananen verarbeiten muss (wir wollen ja Foodwaste vermeiden). Reife Bananen sind nicht jedermanns Sache, aber sie eignen sich sehr gut für Gebäck wie Kuchen und Muffins: Die Bananen geben eine

Weiterlesen »

Gesunde Brotdosen Idee: Dinkel Bananen Donuts

Brotdosen müssen Spaß machen, und dann macht auch Obst und Gemüse viel mehr Freude. Hier kommt ein Rezept für Bananen Donuts, einige Tipps für die gesunde Brotdose und ein Rabattcode für die süßen Brotdosen von BEARFOOT Products.   Eine Brotdose oder Znünibox (wie in der Schweiz gesagt wird) zu füllen,

Weiterlesen »

Herbstlicher Porridge mit Birnen

Der Herbst ist schon da, auch wenn er sehr warm und sonnig ist. Trotzdem ist bereits Birnenzeit und ich habe hier ein leckeres, schnelles Rezept für die ganze Familie, das zuckerfrei und vegan ist. Bereits kleine Kinder / BLW-Kinder dürfen da mitessen.   Porridge, zuckerfrei und vegan – der perfekte

Weiterlesen »

Wie viel Zucker darf mein Kind am Tag essen?

Über Zucker wird viel diskutiert – seit ich aber Kinder habe, beschäftigt mich das Thema noch mehr. Und seit ich Ernährungscoach bin, bin ich noch mehr davon überzeugt, dass ich so wenig weissen bzw. freien Industriezucker wie nur möglich zu mir nehme und dies auch meinen Kindern nicht „antun“ möchte.

Weiterlesen »

Erdnuss (Peanutbutter) Eis am Stiel

Es wird nochmal warm – wobei ein Eis ja eigentlich immer geht. Dieses Erdnussbutter-Eis am Stiel ist enorm lecker, wir könnten jeden Tag eines essen…. was ja auch ok ist, denn die Zutaten sind sogar gesund und für Klein und Gross geeignet. Natürlich wie immer zuckerfrei, also ohne Haushaltszucker und

Weiterlesen »

Karotten-Mango Eis am Stiel (zuckerfrei)

Jetzt kommt wieder ein Rezept für kleine Gemüsemuffel und alle, die gerne Neues probieren, das wirklich schmeckt. Und ich kann versichern, dieses Eis am Stiel schmeckt super lecker. Wenn du einen kleinen Karotten-Muffel zu Hause hast, kannst du ihn vielleicht damit überzeugen, dass es doch eine Form gibt, wie er

Weiterlesen »

Kennst du schon mein Buch?

E-Book „Picky Eater“

Tipps und Tricks, damit dein Kind besser Gemüse isst und Neues probiert!