Hauptgerichte

Ob zum Mittag- oder Nachtessen, vegetarisch oder vegan, diese Rezepte schmecken Gross und Klein.

4x Menüplan für August / September (Sommerrezepte)

In dieser Zusammenstellung findest du vier Menüpläne für den August – alle sind vegetarisch-vegan – du kannst natürlich individuell anpassen (anstelle von Tofu und Veganem Schnitzel / Soja Hack kannst du Fleisch verwenden – bitte achte auf die Herkunft und auf ein Bio-Label). Grün eingefärbte Rezepte markieren Mealprep-Rezepte – die

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Nachhaltig kochen mit Kindern: Spass und Umweltbewusstsein auf dem Teller

Bio Produkte sind im Trend – und Bio macht auch Sinn, wenn man nachhaltiger leben möchte. Wie du das zusammen mit deinem Kind machen kannst, liest du in diesem Beitrag. Zudem gibt es ein schnelles einfaches Tomaten-Rezept mit frischen Tomaten und Zucchetti. Inklusive einer selbstgemachten Gemüse-Tomatensauce (Rezept weiter unten). Kochen

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Pizza Ecken (aus dem Waffeleisen)

Pizza geht ja bekanntlich immer, wenn du aber Mini Calzone machst, hast du Pizza in einer anderen Form – und kannst erst noch Gemüse und weitere Dinge verstecken. Ok, ich finde Gemüse verstecken ja nicht super, sondern finde, man sollte den Kindern sagen, wenn etwas versteckt ist. Aber die Mini

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Brokkoli Nuggets (Kinderrezept)

Kleine Kinder lieben Fingerfood und mit diesen kleinen Nuggets (oder Englisch: Tots) kannst du die Kinder sicher auch für Brokkoli begeistern. Sie sind schnell und einfach zubereitet und können auch eingeforeren werden. Perfekt also für dein BLW-Baby oder den Gemüsemuffel.   Broccoli Nuggets für kleine Fingerfoodies Im Englischen sagt man

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Pancake Himbeer Torte (zuckerfrei) zum ersten Geburtstag

Dein Kind wird bald 1 und du suchst noch eine gesunde Geburtstagtorte oder einen Kuchen, der nicht zu süss und voller Zucker ist? Oder du magst zuckerfreie Rezepte und möchtest öfter gesund backen? Dann habe ich das perfekte Rezept für dich: die Pancakes-Torte!   Geburtstagskuchen zum ersten Geburtstag ohne Zucker

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Hasen-Müsli zum Frühstück

Dieses Karotten-Frühstück ist sehr gesund und bietet ein energievollen Start in den Tag, auch für dein Kind. Gerade wenn dein Kind nicht so auf der Gemüse-Seite ist, könnte dieses Rezept funktionieren um endlich mehr Gemüse ins Kind zu bringen!  Nochmals ein Rezept für kleine Karottenliebhaber, aber auch Karottenmuffel – oder

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Karotten-Kohl-Bratlinge

Diese Bratlinge sind sehr sehr sehr gut, ich kann sie dir nur empfehlen, gerade wenn du mal was Neues ausprobieren willst, weniger Fleisch kochen möchtest oder nicht immer nur verarbeitete Produkte verwenden willst. Außerdem bieten sie eine gute Gelegenheit, für Kinder einen Fingerfood zu kochen, den sie mögen und du

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Tipps und Tricks, damit dein Kind besser Gemüse isst und Neues probiert!