Gemüsebällchen gehen immer und wenn ich sie extra gesund machen möchte, dann mit etwas Kichererbsenmehl. Sie schmecken anders als Falafel und enthalten doch einen Grossteil der gesunden Hülsenfrüchte – was für vegetarisch ernährte Kids ja sehr wichtig ist wegen dem Eisen. Bei Gemüsebällchen kann man Gemüse seiner Wahl darunter mischen, […]