Familienrezepte

Ob zum Mittag- oder Nachtessen, vegetarisch oder vegan, diese Rezepte schmecken Gross und Klein.

„Nutella“ Bällchen / Energyballs

Ich mag Süsses, ja, und noch mehr mag ich eine Süssigkeit, wenn sie mir auch Nährstoffe liefert und nicht nur leere Kalorien. Diese Energyballs / Blissballs sind deshalb die perfekte Lösung, soooo gut und sehr einfach zuzubereiten. Meine Kinder lieben sie auch.   Blissballs mit Haselnuss und Schokolade Diese Energyballs

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4x Menüplan für August / September (Sommerrezepte)

In dieser Zusammenstellung findest du vier Menüpläne für den August – alle sind vegetarisch-vegan – du kannst natürlich individuell anpassen (anstelle von Tofu und Veganem Schnitzel / Soja Hack kannst du Fleisch verwenden – bitte achte auf die Herkunft und auf ein Bio-Label). Grün eingefärbte Rezepte markieren Mealprep-Rezepte – die

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Nachhaltig kochen mit Kindern: Spass und Umweltbewusstsein auf dem Teller

Bio Produkte sind im Trend – und Bio macht auch Sinn, wenn man nachhaltiger leben möchte. Wie du das zusammen mit deinem Kind machen kannst, liest du in diesem Beitrag. Zudem gibt es ein schnelles einfaches Tomaten-Rezept mit frischen Tomaten und Zucchetti. Inklusive einer selbstgemachten Gemüse-Tomatensauce (Rezept weiter unten). Kochen

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Schoko Avocado Eis am Stiel (zuckerfrei)

Eis selber machen ist so einfach und man hat 1000 Möglichkeiten, welche Zutaten man wählt und – das ist wichtig wenn dein Kind eher einseitig isst – man kann sehr viele nährstoffreiche Zutaten darin verpacken. Wie hier in diesem Avocado-Schoko Eis!   Anzeige// Selbstgemachtes Eis mit Avocado, Kokosmilch und Schokolade

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Pizza Ecken (aus dem Waffeleisen)

Pizza geht ja bekanntlich immer, wenn du aber Mini Calzone machst, hast du Pizza in einer anderen Form – und kannst erst noch Gemüse und weitere Dinge verstecken. Ok, ich finde Gemüse verstecken ja nicht super, sondern finde, man sollte den Kindern sagen, wenn etwas versteckt ist. Aber die Mini

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Brokkoli Nuggets (Kinderrezept)

Kleine Kinder lieben Fingerfood und mit diesen kleinen Nuggets (oder Englisch: Tots) kannst du die Kinder sicher auch für Brokkoli begeistern. Sie sind schnell und einfach zubereitet und können auch eingeforeren werden. Perfekt also für dein BLW-Baby oder den Gemüsemuffel.   Broccoli Nuggets für kleine Fingerfoodies Im Englischen sagt man

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Pancake Himbeer Torte (zuckerfrei) zum ersten Geburtstag

Dein Kind wird bald 1 und du suchst noch eine gesunde Geburtstagtorte oder einen Kuchen, der nicht zu süss und voller Zucker ist? Oder du magst zuckerfreie Rezepte und möchtest öfter gesund backen? Dann habe ich das perfekte Rezept für dich: die Pancakes-Torte!   Geburtstagskuchen zum ersten Geburtstag ohne Zucker

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E-Book „Picky Eater“

Tipps und Tricks, damit dein Kind besser Gemüse isst und Neues probiert!