Alles Mehl zusammen vermischen, das Salz und Backpulver und Maizena sowie Vanillemark darunter geben, nochmals gut vermischen.
Nun die Milch und das Wasser zusammen in einem Becher mischen, und nach und nach dazugeben. Der Teig sollte dünn aber nicht zu dünnflüssig sein. Gut pürieren ohne das Klumpen entstehen.
In einer Pfanne wenig Öl erhitzen und ca. 1 Suppenlöffel Teig in die Pfanne geben. Bei mittlerer Temperatur beidseitig goldbraun anbraten.
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