Haferflocken in das Glas füllen. Mit der Milch übergiessen, so dass die Flocken gut bedeckt sind. Dann am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Datteln ca. 30 Min. in Wasser einlegen (geht auch länger), dann mit 3-4 EL Wasser gut zu einem Mus pürieren.
Überflüssige Flüssigkeit der Flocken weggiessen. Wenig Dattelmus unter die Flocken mischen.
Dann 1 EL Crunchy Erdnussmus auf die Flocken verteilen. Und zuoberst das Dattelmus verteilen.
Die Schokolade im Wasserbad wärmen und mit Kokosöl und/oder Milch vermischen, so dass sie flüssig wird. Die flüssige Schokolade über das Dattelmus geben (je ca. 1-2 EL). Nochmals für mind. 30 Minuten in den Kühlschrank geben.
Dieses Rezept drucken