Die Margarine schmelzen und die Banane mit einer Gabel zerdrücken.
Alle Zutaten gut mischen. Nun kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
ca. 10-12 Minuten bei 180 Grad Umluft knusprig backen.
Nicht in einer verschlossenen Dose aufbewahren, sonst werden die Cookies weich und pampig!
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