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süss

  • Fotzelschnitte

    Fotzelschnitten (Arme Ritter) & Kochbuchvorstellung

    Dieses Rezept erinnert mich immer an meine Kindheit. Kinder lieben die süssen Fotzelschnitten einfach (in Deutschland wohl besser bekannt als Arme Ritter, in Amerika als Poor Knights und in Frankreich als…

  • Gingerbread-Mandel-Pudding, zwei Gläser

    Gingerbread-Mandel-Pudding im XMAS-Look

    Hier kommt ein Menutipp für Weihnachten: Das #Gastrezept – ein leckeres Dessert – kommt von Anita von Runningmami.ch – mein Hauptgericht (ein orientalisches Quinoa-Couscous mit Cashews) ist bei ihr auf dem…

  • Frischer Lebkuchen in Dose

    Frischer Lebkuchen vom Blech

    Lebkuchen in der Weihnachtszeit – wohlriechend nach Zimt, Nelke und Kardamom – was gibt es Besseres? Früher kannte ich nur diese steinharten Lebkuchenmännchen, mit aufgeklebtem Papier, das man knapp entfernen konnte.…

  • Kinder Tiramisu mit Pflaumen in Schale und Löffel

    Kinder-Tiramisù mit Pflaumenkompott

    Dieses Kinder-Tiramisù mit selbstgemachtem Pflaumen-Kompott ist sehr sehr schnell und einfach aber umso leckerer. Und für Kinder ab 1 Jahr geeignet. Natürlich mögen es auch Erwachsene – wir haben es schliesslich…

  • Milchreis in Teller mit Rote Bete, Himbeeren, Brombeeren

    Rote Bete-Milchreis

    Ich beschäftige mich schon länger mit dem Thema Superfood – ja was ist denn das eigentlich? Ein Lebensmittel, das gesünder, besser, natürlicher ist als andere? Meine Definition ist: es handelt sich…

  • Pflaumenkompott

    Herbstliches Pflaumenkompott mit Zimt und Vanille

    Wenn es kühler wird und der Herbst Einzug erhält, ist für mich Pflaumen- und Zwetschgenzeit. Ob in einer Wähe, einem Kuchen oder als Kompott. Frisch gemachtes Kompott ist soo lecker und…

  • Nektarinentörtchen

    Quark-Nektarinen-Törtchen

    Nektarinen gehen neben der Aprikose ja meist etwas unter, aber ich mag sie im Sommer sehr und die Kombination mit einer leichten Quarkcreme passt gut. Dieses Dessert ist deshalb zur Abwechslung…

  • Zimtschnecke vegan

    Vegane Zimtschnecken mit Haselnussfüllung

    Bei mir auf dem Blog gibt es ja mehr Gemüse-Rezepte als Süsses – deshalb bin ich froh, euch ein Gastrezept von Youngmumblogging vorzustellen – es tönt so lecker, dass ich es…

  • Spirulina Dessert

    Süsse grüne Rezepte mit Spirulina

    Spirulina ist bei den Foodies der letzte Schrei. Ich hatte bereits diverse Bilder gesehen mit schönen blauen oder grünen Smoothies oder Müslis und irgendwann hat es mich gepackt. Ich musste es…

  • Rhabarber-Kuchen mit Vanille

    Der beste Rhabarber-Vanillekuchen

    Dieses Rezept ist blitzschnell gemacht. Und passt vom Grossmutter-Besuch bis zum Dessert für eingeladene Freunde während der Rhabarber-Saison (April bis Juni). Meine Rhabarberliebe ist noch immer nicht gestillt, deshalb hier mein…

  • Erdbeer-Rhabarber-Traum

    Rhabarberliebe: (m)ein Dessertraum

    Meine Rhabarberliebe ist im Frühling nicht zu bremsen, dieses Dessert verbindet Erdbeeren und Rhabarber optimal. Etwas Vanille dazu und mmmmmh!…

  • Spitzbuben

    Spitzbuben – Meine Lieblings-Weihnachtsguetzli

    Auch Gemüseliebhaberinnen müssen mal Süsses backen, oder? Seit ich denken kann, gehören Spitzbuben zu meinen Lieblingsguetzli, besonders zu Weihnachten. Da ich von meiner Grossmutter ihr Guetzlikochbuch von Betty Bossi (gefühlt 50…

  • 1. Geburtstagskuchen (ohne Zucker)

    Überall gesucht, nun selbst entworfen: das Rezept für einen ersten Schokolade-Geburtstagskuchen ohne Zucker. (Vegane Variante erwähnt) Seit einem Jahr bin ich nun Mama und habe mich langsam gut an diese Rolle…

Hier gibt's ab und zu ein bisschen Werbung, sorry ;-)