Soo schnell, so einfach und mal eine andere Art, Spaghetti zu kochen. Ja ich weiss, einige Italiener meinen, es geht gar nicht, Nudeln auf diese Weise zu kochen aber wenn du hungrige Kinder am Rockzipfel hast und sehr wenig Zeit, dann erleichtert dir so ein Rezept den Alltag enorm. […]
Auch wenn es mal schnell gehen muss, kann man frisch kochen. Spaghetti mit Gemüse gehen da eigentlich immer, und dieses frühlingshafte Rezept ist so ein absolut super Blitzrezept für die Tage, an denen man einfach keine Zeit hat, aber trotzdem gesund kochen möchte! Warum TK-Erbsen gesund sind Ich habe […]
Vor einigen Jahren, als auch vegan und pflanzenbasiert Trend wurde, rückte sich die Avocado ziemlich schnell ins Rampenlicht und wurde gehypt und in jedem erdenklichen veganen Rezept verwendet. Doch bald darauf kamen die Fridays for Future Bewegung und die Nachhaltigkeit ins Spiel: Avocados wurden böse, denn sie stammen von weit […]
Wir lieben Pesto, denn Pesto ist so schnell zubereitet und sehr gesund! Und diese pinke Farbe ist einfach super, gerade an grauen Wintertagen. Auch wer Rote Bete vielleicht nicht so mag, wird dieses Pesto mögen. Probier es einfach aus! Rote Bete (Randen) – ein gesundes Wintergemüse Leider ist die […]
Ich liiiebe dieses Rezept gerade sehr. Es ist so einfach, so gut und so gesund. Wenn man grüne Spargeln und Zitrone mag, natürlich! Der Frühling bietet ja wieder so viel an Farben, Geschmack und Möglichkeiten, und da die Spargelsaison nur so kurz dauert, muss man sie auch ausnutzen. […]
Diese Linsen Bolognese ist so einfach und so gut. Für alle, die Pasta-Liebhaber sind, wie wir und eine vegane oder vegetarische Variante suchen, empfehle ich dieses Rezept. Es ist auch schon für kleine Kinder gut geeignet. So wie auch der Kürbis-Linsen-Babybrei kann man einem etwa 10 oder 11 Monate altem […]
(Werbung) Ich gehöre zu denjenigen Mamas, die gerne gesund kochen, aber nicht lange in der Küche stehen möchten. Obwohl ich täglich ein bis zwei Mal frisch koche, dürfen meine Menüs nicht aufwändig sein und deshalb ist das neue Kochbuch von Nadja Zimmermann „LouMalou Entspannt kochen“ genau richtig! Und ihr könnt […]
Da mein bald 12-monatiger Sohn das Mittagessen nicht mehr als Brei möchte, Gemüse als Fingerfood sofort auf dem Boden landet, und Brot und Pasta prioritär behandelt werden, muss ich bereits Strategien wählen, das Gemüse unterzujubeln. Für heute hat sich meine Mutter angekündigt und ich habe lange hin und her überlegt, […]
