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quinoa

  • Quinoa Broccoli Burger rezept vegan pattie familie schwanger vegan

    Quinoa Broccoli Burger (vegan) aus dem Ofen

    In der vegetarischen und veganen Ernährung ist Quinoa heute nicht mehr wegzudenken und zum Glück wird es inzwischen auch in der Schweiz oder Deutschland angebaut und kommt somit nicht mehr vom…

  • Buddha Bowl rainbow Quinoa Salat rezept vegetarisch

    Winterlich farbige Quinoa Buddha Bowl

    Was kocht Mama, wenn sie alleine zu Hause ist? Eine farbige Buddha Bowl, voll gepackt mit Vitaminen! Die Zutaten sind ganz einfach und sehr flexibel. Eigentlich kommt rein, was farbig ist,…

  • Kartoffel-Quinoa-Bratlinge Titel

    Kartoffel-Quinoa-Bratlinge – Kinderrezept

    Diese gesunden Superfood-Bratlinge (oder Burger) sind super für die ganze Familie: ob als Fingerfood für kleine Kinder, oder als Beilage zu einem Salat, Reis, Nudeln oder sogar als Fleischersatz, als Vegi-Burger.…

  • Zitronen-Quinoa mit Cashews, vegan, rezept, buddha bowl, salat, vegetarisch, eisenreich, proteinreich, schnell, foodblog, familie, schwanger

    Lauwarmes Zitronen-Quinoa mit Cashews

    Im Sommer liebe ich lauwarme Gerichte. Statt eines Couscous (hier gehts zu einem Rezept) habe ich euch heute ein Quinoa-Gericht welches sehr erfrischend, gesund und leicht ist.   Quinoa: wichtig für…

  • Spinat Babybrei und Orangensaft

    Die wichtigen Eisenquellen in der (Kinder) Ernährung

    Eisen in der vegetarischen Baby&Kinder-Ernährung: das ist ganz einfach und keine grosse Herausforderung, wenn man weiss, wo es sich versteckt. Kinder und Babys können somit ohne Probleme vegetarisch ernährt werden und…