Schlagwort: kochen

Restenrezepte – so kochst du einfach mit Resten

Für mich war es schon immer einfach, meine Resten zu verwerten – ich bin auch Freestyle-Köchen und würfle einfach zusammen, was ich finde und denke, dass es zusammenpasst! Doch nicht allen geht es so. Ich lese sehr oft, dass einem die Ideen fehlen, und im schlechtesten Fall wirft man dann […]

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OnePot Gerichte in der Olav Pfanne (mit Rabattcode)

OnePot Gerichte erleichtern mir das Leben. Zum Glück gibt es grosse und gute Pfannen, um darin ein leckeres, schnelles OnePot Gericht zu zaubern. OnePots sind darum super, weil ich nur eine Pfanne abwaschen muss, ich kann Resten super verwerten und es sind meistens einfache aber leckere Gerichte. Hier kommt eine […]

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Foutah Djallon – eine Reise nach Afrika (Kochbuchrezension)

Dieses Kochbuch ist etwas anders als sonstige Kochbücher. Es ist leuchtend, farbig, emotional. Genau so wie ich Afrika erlebt habe. Und es nimmt dich direkt mit nach Afrika. Denn die Rezepte sind aus verschiedenen westafrikanischen Ländern und wer sich gerne mit neuen Rezepten inspirieren lässt, wird glücklich mit diesem Buch. […]

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Neue Podcast-Folge: Nachhaltig leben mit Kindern

Ich diskutiere in der aktuellen Podcast Folge mit Bloggerin Sarah vom Blog Velvet&Vinegar über das nachhaltige Leben mit Kindern.  Was tun, wenn Kinder nicht aufessen? Wie soll man Resten verwerten? Wer Kinder hat weiss, sie essen oft nicht alles, was wir kochen. Und sie haben ihre Phasen. Was kann man […]

Neue Podcast-Folge: Was tun, wenn Kinder kein Gemüse essen?

Ich diskutiere in der aktuellen Podcast Folge mit einigen Freundinnen darüber, wie wir damit umgehen, wenn das Kind kein Gemüse mag.   Was tun, wenn Kinder Gemüse verweigern? Das ist nun die grosse Frage, mit der tagtäglich tausende von Eltern konfrontiert sind. Welche Strategien haben wir entwickelt? Wie gehen wir […]

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Mealprep für Mamis – Kochbuchrezension

Mealprep – wer kennt diesen Trend? Er ist perfekt für Mütter, die nicht jeden Tag stundenlang in der Küche stehen wollen. Er ist perfekt, wenn ein Kind sehr plötzlich am Verhungern ist und man schnell etwas zaubern muss. Und sehr perfekt, um das Familienessen besser zu planen – oder auch […]

Vegetarische Ernährung von Babies & Kindern

Immer mehr Familien leben ganz oder teilweise vegetarisch. Gerade in Zeiten wie jetzt, wo die Nachhaltigkeit und der Klimawandel täglich in den Medien sind, machen sich viele Leute Gedanken, wie sie nachhaltiger leben können. Auf Fleisch und Fisch zu verzichten ist ein wichtiger Schritt in die richtige Richtung. Doch oft […]