Immer wenn ein Baby den ersten Geburtstag feiert, steht man als Eltern vor der Herausforderung: will man nun einen Kuchen mit Zucker backen oder wartet man doch noch länger? Ich habe es bisher auch bei meinem zweiten Sohn gut hingekriegt, dass er noch nie weissen Zucker gegessen hat und plane […]
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Geburtstagskuchen (Pinata Rüeblitorte) zum 1. Geburtstag: gesund & einfach
Meine Kinder werden lange keinen weissen Zucker essen – da war ich mir von Anfang an sicher. Und deshalb gibt’s bei uns wenn möglich nur gesunde Süssigkeiten, auch zum Geburtstag. Klar gibts mal Schokolade für den Grösseren zwischendurch, und in der Weihnachtszeit oder um Ostern war es nicht vermeidbar. Aber […]
Geburtstags-Pfannkuchentorte mit Konfitüre & Himbeeren
Ich habe mir lange überlegt, was ich für einen Kuchen für den 3. Geburtstag backen soll. Da ich einige Gäste eingeladen hatte und nicht nur einen einzigen Kuchen backen wollte (dieser stand dafür schon länger fest, es sollte ein Pinata-Kuchen werden), fand ich die Idee der Pfannkuchentorte super. Und wirklich: […]
Rezept 1. Geburtstag – zuckerfreier Kuchen & Gugls für das Baby
Überall gesucht, nun selbst entworfen: das Rezept für einen ersten Schokolade-Geburtstagskuchen ohne Zucker. (Vegane Variante erwähnt) Seit einem Jahr bin ich nun Mama und habe mich langsam gut an diese Rolle gewöhnt. Ein Jahr alt ist mein kleines Baby nun schon! Es ging wirklich schnell. Noch nicht lange her, war […]