Schlagwort: essbeginner

Kinderrezept Baby, Essbeginner, Spaghetti im Teller

Grosspapis Spaghetti-Rezept – für Babys im 11. Monat

Gestern besuchten ich und Klein-Broccoli (11. Monate) den Grosspapi und der kochte – wie immer war es sehr fein – für Erwachsene aber auch das Baby. Es gab Vollkornspaghetti mit Tomatensauce à la Grosspapi. Ein Geheimrezept, sozusagen.   Grosspapas Geheimrezept   Die Zutaten für die Sauce waren ungefähr folgende: 3 […]

Vollkornspaghetti mit Sommergemüse

Vollkornspaghetti mit Sommergemüse – Rezept für Mama&Baby

Sommergemüse ist schön farbig und voller Vitamine. Dieses Rezept für Mama und Baby ist eine Vitaminbombe dank Erbsen, Karotten, Tomaten, Kohlgemüse und Vollkornspaghetti. Für meinen Sohn (im 11. Monat) habe ich nun erstmals nicht mehr gemixt, sondern nur ganz ganz klein geschnitten: Spaghetti eignen sich dazu wunderbar. Und er liebte […]

Tomatenvielfalt

Sommervielfalt – Rezepte mit Pfirsich, Johnnisbeeren, Broccoli, etc.

So schön farbig kann Sommer sein! Mit Melonen, Erdbeeren, Pfirsichen, Aprikosen, Tomaten, Cherry, Broccoli, Blumenkohl, frischen Rüebli und und und ….. Ich lieeebe die Vielfalt von Gemüsen im Sommer, vor allem die vielen Tomatensorten, frischen Salate, Broccoli, frisch geerntete Rüebli (ja, die neue Ernte beginnt erst Anfang Juni!), frischer Spinat […]

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Wie gesund soll ich mein Baby und Kleinkind ernähren?

“Hilfe, mein Kind isst nur noch Gummibärchen!” … solche Phasen soll es anscheinend geben…… Aber: ab wann darf man dem Kind überhaupt Süsses geben? Was bedeutet gesunde Ernährung für ein Kleinkind? Solange man Gemüsebrei füttert, muss man sich nicht gross Gedanken machen, ob das Baby gesund ernährt wird. Wir sind […]

Baby Led Weaning (BLW) – Regeln & vegi Rezepte

Dein Baby zeigt Beikostreife-Anzeichen und du willst es ohne Babybrei ernähren? Wer sich dafür entscheidet, die Breiphase zu umgehen und dem Baby von Anfang an feste Nahrung zu geben, ist hier richtig. Ich erkläre kurz, worum es bei der Alternative “Baby Led Weaning (BLW)”, dem selbstbestimmten Essen, geht und welche […]

Mama&Baby Rezept: Erbsen-Broccoli Gemüsepfanne & Babybrei

Heute gibt’s mal mal wieder ein gesundes Mittagessen mit Broccoli, das erst noch vegan ist:  Eine Gemüsepfanne mit Kartoffeln, Broccoli und Erbsen. Das Essen ist vegan und enthält viele wichtige Nährstoffe und Vitamine für die Vegi-Mama und Baby. Die Erbsen liefern unter anderem viel Eiweiss, Folsäure, Vitamin K, Broccoli liefert […]